HTML

KajaPiaZongora - recept, receptek

A sütés, és a főzés a az én terápiám. Receptek és ízek után kutatok. Végül a recept, és a fotó is ide kerül. Találsz étel, ital, desszert, és design ötleteket. Legyen az otthoni főzés és étkezés a gasztronómia méltó része, ne csak kötelező program, és feladat.

Friss topikok

  • BahariAnna: A képek önmagukért beszélnek. Étteremben ettem hasonlót, de ott egy mini adag volt körülbeül 2000,... (2019.09.18. 15:38) Nutellás sajttorta
  • takacsveca93: Cukor helyett én édesítőt tettem bele, így a lelkiismeretem picit nyugodtabb. Szupi recept, az ala... (2019.06.30. 21:04) Epres cseresznyés mini pite
  • takacsveca93: Én is kipróbáltam és áradoztak, hogy mennyire finom lett, szóval biztosan készíteni fogok még ilye... (2018.01.28. 15:22) Méternyi cupcake
  • Csalogány: Hello. Valahogy nem úgy sikerült ez a süti ahogy ide le van írva. Ugyanis a 175 fokra előmelegítet... (2017.07.17. 19:32) Ragacsos csokis keksz
  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér

Linkblog

Címkék

0fok (4) 0fokalatt (7) 0fokfölött (38) agaveszirup (3) alaplé (2) alkohol (2) alma (12) anannász (1) aprók (20) aprósütemény (20) avokado (4) bab (1) barack (2) bénázások (2) birsalma (4) biscotti (3) bonbon (1) borsó (3) bruschetta (3) bulira (28) bulivan (2) cékla (3) citrom (5) csacskamacska (77) család (10) cseresznye (2) csicseriborsó (2) csicsóka (1) csirke (1) csokis (54) cukkini (9) cukkíni (3) cupcake (5) curry (1) design (4) desszert (60) dinye (2) dzsem (2) édes (36) édeseim (260) egres (1) élesztős (27) élménybeszámoló (12) előétel (9) eper (10) étel (1) ételek (28) ezmiez (1) fagyi (3) falatok (11) fánk (2) felfújt (1) fesztivál (1) feta (5) fhús (7) fölött (2) főzök (103) french toast (1) ganache (2) gesztenye (1) gomba (3) gombóc (2) gránátalma (1) gyerek (21) gyümölcsös (161) h (1) hagyma (1) hagyományőrzés (10) hal (8) hellókarácsony (12) hitalok (10) hűtök (59) ital (9) joghurt (7) karácsony (41) karamell (2) karfiol (1) kávé (3) keksz (3) kelbimbó (4) kelt (10) kenyér (17) keverek (61) kitalok (4) koktél (1) kókusztej (1) köles (4) könyvjelző (1) köret (16) lángos (1) lasagne (1) lencse (3) leves (19) libamáj (1) macaroon (5) majonéz (1) mák (3) málna (2) mango (2) más (58) mascarpone (9) matcha (1) medvehagyma (1) meggy (6) mousse (1) muffin (1) Munkatálaló (1) nélkül (1) Nobilis (2) nyúl (1) öko (8) okosság (9) okosságok (3) olasz (14) olvasónapló (1) országtorta (1) ostya (1) őszibarack (5) ötletek (41) padlizsán (5) palacsinta (1) pálinka (2) paprika (5) paradicsom (5) pesto (3) pohár (3) polenta (3) programajánló (2) push up pops (2) rebarbara (7) répa (9) rétes (3) ribizli (1) ricotta (3) rizs (3) sajttorta (12) saláta (4) saláták (30) sárgabarack (11) sárgadinnye (1) segítsüti (2) shús (12) sorbet (1) sós (57) spárga (6) spenót (5) statisztika (1) sütés (1) sütésnélkül (3) süti (13) sütök (89) sütőtök (1) szeder (1) szendvics (18) szilva (13) tepertő (1) terités (3) teszt (1) tészta (26) tesztüzemmód (1) tonhal (1) torták (46) tortilla (1) ünnepelek (57) vendégváró (31) Villa Bagatell (1) zacskó (1) zeller (2) zöldség (80) zongorázok (119) Címkefelhő

Utolsó kommentek

  • BahariAnna: A képek önmagukért beszélnek. Étteremben ettem hasonlót, de ott egy mini adag volt körülbeül 2000,... (2019.09.18. 15:38) Nutellás sajttorta
  • takacsveca93: Cukor helyett én édesítőt tettem bele, így a lelkiismeretem picit nyugodtabb. Szupi recept, az ala... (2019.06.30. 21:04) Epres cseresznyés mini pite
  • takacsveca93: Én is kipróbáltam és áradoztak, hogy mennyire finom lett, szóval biztosan készíteni fogok még ilye... (2018.01.28. 15:22) Méternyi cupcake
  • Csalogány: Hello. Valahogy nem úgy sikerült ez a süti ahogy ide le van írva. Ugyanis a 175 fokra előmelegítet... (2017.07.17. 19:32) Ragacsos csokis keksz
  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Utolsó 20

A terítés művészet?

2011.10.15. 11:02 :: sajtosbrokkoli

Tegnap 7 asztalt fotóztam végig, és 7 alkalmat jártam körbe vele. Ma nem tudom melyik hangulatot szeretem a legjobban, és nem tudom melyikkel kellene kezdenem. Miként kellene ezeket megmutatnom? Téma, szín, hangulat, alkalom? Kétség nem fér hozzá, hogy egy szépen terített asztalhoz mennyivel szivesebbn ülünk, le, és hogy mi magunk mennyire alkalmazkodunk az asztalhoz . Ha szép az asztal a körülötte ülők is megpróbálnak szépen enni, és viselkedni.

 

Már aki tud egyáltalán,  mindenesetre szoros az összefüggés az evés mikéntje, és a környezet között. Nálunk is vannak gyors vacsorák, van papírból kinderpingvi, és vannak ünnepi alkalmak is, nem eszünk minden nap ilyen szép asztalokról. Ha elképzelem, hogy hova kerül a kumpripürés tál, akkor sehova inkább, de rendes háziasszony nem is tálakat az asztalra. Igenám, de akkor akkor valakinek tányérokon kellene hoznia az egyesével tálalt ételeket. Basszus nem volt hiábavaló az a cselédrendszer a múlt században. 

Erről jut eszembe. Volt egy kolegám, aki azt mesélte, hogy neki az a fejlövése, hogy a vasárnapi ebédhez nyakkendőt köt, de ha nem is. akkor sem mackóban ül az asztalhoz, hanem finom elganciát vár el magától, és a családjától is. A felesége több ízben próbálta megvilágítani hogy mennyire irreális ez egy két 5 év alatti gyermekkel bíró családban, de Máté ehez ragaszkodott. A gyerekek sem ülhettek le vasárnap a kertből beesve füves térdű jeansben, és anyu sem pöttyös pólóban, mert kifröccsent a paradicsom jajbocsdrágám. Kicsit megkönnyebbültem, hogy ehez képeset háni ennyire easygoing (semmi faxni) pláne annak ismeretében, hogy vannak napok, amikor ebéd előtt fél órával kérem meg a fiúkat, hogy mostmár kérlek bennetek öltözzetek fel, mert mindjárt ebédelünk, és azért pizsibe mégsem kellene asztalhoz ülni.

 

Talán pont ezért jó, ha vannak alkalmak, amikor mégis csak kiszakadunk, és különlegessé tesszük a napot, a pillanatot, és az alkalmat. Ezeknek az asztaloknak az a feladata, hogy megmutassák, merjünk a tányáron kívül mást is az asztalra tenni, használjunk textileket, virágokat, köveket, növényeket, dobozokat szalagokat...

Nem kell minden, és nem kell egyszerre sem, de valami kell .Nem mindenki bír azzal a képességgel, hogy lássa az otthon lévő eszközeikből, tárgyaikból miként teríthetnének szépen.

Elképzelhető, hogy van otthon zöld abrosz, szalvéta, tányér, gyertya, csak nem jutott eszünkbe egymás mellé rakni, viszont ajánlom mindenkinek, hogy szaladjon némi inspirációért Imi barátomhoz, és inspirálódjon. Lehet hogy csak két mini chrisantenum, vagy egy orchidea kell még, azt mindjárt meg is lehet venni, Ha pedig egyben megtetszik az egész asztal, össze lehet fogni a terítő ngy sarkát, és mindenestül hazavinni. Persze aki nem siet ennyire, annak be is csomagolják, és megköszönik amikor kifizette. Kedvesek a munkatársai is. Fantasztikus tea választék is található a boltokban, érdemes azt is megnézni. 

Végül hogy meggyőzzek mindenkit arról, két levél a kertből is elegendő dekor eleme lehet az asztalnak. Csak egy szép illő tál kell alá.

 

A boltokat a Dunaplaza és a Corvincenter földszintjén a nagy élelmiszerboltok mellett találjátok. Ha van kérdésetek Terítéssel textilekkel virágokkal, fellelhetőséggel kapcsolatban, a facebookon megtaláltok, és ha kell Imi is ott lesz.

 

Szólj hozzá!

Címkék: zongorázok terités

A bejegyzés trackback címe:

https://kajapiazongora.blog.hu/api/trackback/id/tr203304603

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása