KajaPiaZongora - recept, receptek

Most, hogy túl vagyunk a hétvégi rántott hús ebéden, elmondom, hogy a Mol  mostantól begyűjti a háztartási sütőolajat. Hállelúja! Itt találjátok a szerencsés kutak listáját. Mielőtt idedobtam ezt a linket, elmentem tesztelni, hogy városi legenda-e vagy a Mol is tud róla,…

Emlékeztek még a Tiramisureggelire (nem tudok linket beilleszteni, béna vagyok, de majd pótolom)? Ennek analógiájára készült a tavaszi, epres változat. Hirtelen nem is tudom az elfogyasztott toast után, hogy ha mindkettőt elém rakták volna egyszerre, melyikhez nyúltam volna, és…

Agave szirupot leltem a DM bio polcán, és gondolkodás nélkül a kosaramba tettem. Azt írták róla, hogy gyümölcsökhöz ajánlják. így is lett. Elkapott a gépszíj tegnap, és gyümölcs, gyümölcs hátán került tányérba, pohárba, nyársra. Ma a poharat mutatom meg, aztán jön a…

Az alábbi sütinek két tanulsága van számomra. Az egyik, hogy minimum 5 órát kell várni a sütés után a kóstolással, de talán az éjszaka még jobbat tett neki, a másik, hogy, ha nincs időm kellő mennyiségben, ne akarjak fotózni, kóstolni és ítélkezni elhamarkodottan.A muffin…

Nem is reggeli, de nem is ebéd. Mindenesetre délelőtt 11-kor tökéletesnek tűnt. Mindenféle előkészületet nélkülözött, csak arra hagyatkoztam, amit a hűtőben találtam. Nézzük csak: volt gomba, spárga, paradicsom, és volt kukoricadara is, persze nem a hűtőben. Talán az egyetlen…

Ne gondoljatok valami nagyon bonyolult dologra, a levél az lestyán és rozmaring, a csiga pedig a csigavonalat jelzi, ami mentén feltekertem a krumplit. Köretnek szántam, de nem készült hozzá semmi, végül csak megborsoztam, és már ettem is.Az egész úgy kezdődött, hogy kaptam egy nagy…