Az újhagyma általában mellékszereplője a mindennapoknak, és az ételeinknek. Ezen most változtattam. Gyakorlatilag minden összetevő csak azért van, hogy kiemelje a friss sült újhagyma ízét, és látványát. Fantasztikusan egyszerű, gyors, szép, finom, és nem utolsó sorban…
Dijoni hagymás lepény
2012.03.24. 07:00 :: sajtosbrokkoli
7 komment
Címkék: sós szendvics vendégváró sütök falatok keverek
Zöldkrém leves – Zöld krémleves
2012.03.23. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Szerintem ez a név tökéletes, mert fedi a valóságot, sőt jellemzi is az ételt, és jól is hangzik. Ám mindez kevés ahhoz, hogy a gyermekek hozzányúljanak. Fogalmam sincs, hogy miért ellenségesek a gyerekek a zöldekkel kapcsolatban, kivéve ha csőnaciról van szó, mert az most menő.…
1 komment
Címkék: leves zöldség főzök
Sajttorta trüffel
2012.03.21. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Vagy valami hasonló, mert nem tudom, hogy kellene hívni egy golyó formájú édességet, ami egy sajttorta minden alkotórészét hordozza, csak máshol, máshogy, másképpen. Szóval sütöttem egy sajttorta szerű valamit, amit beleforgattam egy mandulás, zabkekszes, karamelles ropogós…
1 komment
Címkék: más desszert sajttorta édeseim
Sárgarépás lasagna
2012.03.20. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Készült már az a 4x répás risotto, gondoltam ha csak fele annyira lesz jó a 4x répa a lasagnán is, akkor nyert ügyem lesz. Az lett . Luca másnap evett belőle. Leültünk ebédelni, és a felénél azt mondta : jó, csak egy kis hús hiányzik belőle. Erre háni, aki mellette…
Szólj hozzá!
Címkék: zöldség tészta főzök
Ehető lego 6 éveseknek
2012.03.19. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Lego készletet kapni nem nagy cucc, de marcipán legókockát csak kevesen kapnak. A fiúknak is 6 évet kellett várni rá, az autóm is tönkre ment bele, aztán én, és háni is. De a fiúk lenyűgözve csillogó szemmel örvendeztek. Az a jó egy családban, hogy ha azonos cél lebeg a…
Utolsó kommentek