HTML

KajaPiaZongora - recept, receptek

A sütés, és a főzés a az én terápiám. Receptek és ízek után kutatok. Végül a recept, és a fotó is ide kerül. Találsz étel, ital, desszert, és design ötleteket. Legyen az otthoni főzés és étkezés a gasztronómia méltó része, ne csak kötelező program, és feladat.

Friss topikok

  • BahariAnna: A képek önmagukért beszélnek. Étteremben ettem hasonlót, de ott egy mini adag volt körülbeül 2000,... (2019.09.18. 15:38) Nutellás sajttorta
  • takacsveca93: Cukor helyett én édesítőt tettem bele, így a lelkiismeretem picit nyugodtabb. Szupi recept, az ala... (2019.06.30. 21:04) Epres cseresznyés mini pite
  • takacsveca93: Én is kipróbáltam és áradoztak, hogy mennyire finom lett, szóval biztosan készíteni fogok még ilye... (2018.01.28. 15:22) Méternyi cupcake
  • Csalogány: Hello. Valahogy nem úgy sikerült ez a süti ahogy ide le van írva. Ugyanis a 175 fokra előmelegítet... (2017.07.17. 19:32) Ragacsos csokis keksz
  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér

Linkblog

Címkék

0fok (4) 0fokalatt (7) 0fokfölött (38) agaveszirup (3) alaplé (2) alkohol (2) alma (12) anannász (1) aprók (20) aprósütemény (20) avokado (4) bab (1) barack (2) bénázások (2) birsalma (4) biscotti (3) bonbon (1) borsó (3) bruschetta (3) bulira (28) bulivan (2) cékla (3) citrom (5) csacskamacska (77) család (10) cseresznye (2) csicseriborsó (2) csicsóka (1) csirke (1) csokis (54) cukkini (9) cukkíni (3) cupcake (5) curry (1) design (4) desszert (60) dinye (2) dzsem (2) édes (36) édeseim (260) egres (1) élesztős (27) élménybeszámoló (12) előétel (9) eper (10) étel (1) ételek (28) ezmiez (1) fagyi (3) falatok (11) fánk (2) felfújt (1) fesztivál (1) feta (5) fhús (7) fölött (2) főzök (103) french toast (1) ganache (2) gesztenye (1) gomba (3) gombóc (2) gránátalma (1) gyerek (21) gyümölcsös (161) h (1) hagyma (1) hagyományőrzés (10) hal (8) hellókarácsony (12) hitalok (10) hűtök (59) ital (9) joghurt (7) karácsony (41) karamell (2) karfiol (1) kávé (3) keksz (3) kelbimbó (4) kelt (10) kenyér (17) keverek (61) kitalok (4) koktél (1) kókusztej (1) köles (4) könyvjelző (1) köret (16) lángos (1) lasagne (1) lencse (3) leves (19) libamáj (1) macaroon (5) majonéz (1) mák (3) málna (2) mango (2) más (58) mascarpone (9) matcha (1) medvehagyma (1) meggy (6) mousse (1) muffin (1) Munkatálaló (1) nélkül (1) Nobilis (2) nyúl (1) öko (8) okosság (9) okosságok (3) olasz (14) olvasónapló (1) országtorta (1) ostya (1) őszibarack (5) ötletek (41) padlizsán (5) palacsinta (1) pálinka (2) paprika (5) paradicsom (5) pesto (3) pohár (3) polenta (3) programajánló (2) push up pops (2) rebarbara (7) répa (9) rétes (3) ribizli (1) ricotta (3) rizs (3) sajttorta (12) saláta (4) saláták (30) sárgabarack (11) sárgadinnye (1) segítsüti (2) shús (12) sorbet (1) sós (57) spárga (6) spenót (5) statisztika (1) sütés (1) sütésnélkül (3) süti (13) sütök (89) sütőtök (1) szeder (1) szendvics (18) szilva (13) tepertő (1) terités (3) teszt (1) tészta (26) tesztüzemmód (1) tonhal (1) torták (46) tortilla (1) ünnepelek (57) vendégváró (31) Villa Bagatell (1) zacskó (1) zeller (2) zöldség (80) zongorázok (119) Címkefelhő

Utolsó kommentek

  • BahariAnna: A képek önmagukért beszélnek. Étteremben ettem hasonlót, de ott egy mini adag volt körülbeül 2000,... (2019.09.18. 15:38) Nutellás sajttorta
  • takacsveca93: Cukor helyett én édesítőt tettem bele, így a lelkiismeretem picit nyugodtabb. Szupi recept, az ala... (2019.06.30. 21:04) Epres cseresznyés mini pite
  • takacsveca93: Én is kipróbáltam és áradoztak, hogy mennyire finom lett, szóval biztosan készíteni fogok még ilye... (2018.01.28. 15:22) Méternyi cupcake
  • Csalogány: Hello. Valahogy nem úgy sikerült ez a süti ahogy ide le van írva. Ugyanis a 175 fokra előmelegítet... (2017.07.17. 19:32) Ragacsos csokis keksz
  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Utolsó 20

Fakanál titkok

2013.04.04. 07:00 :: sajtosbrokkoli

Tizenharmadik éve látogatom a kedves mama konyháját, de még sose csodálkoztam rá a fakanalaira. Pedig kellett volna. Valahogy mindig csak egyet, egy éppen használatban lévőt láttam, de nem tűnt fel semmi, a kézzel faragott gyümölcskeverő fakanálon kívül. Arra pedig igen rácsodálkoztam, mert az nagyon pipec darab.

fakanál 005.jpg

Mama ért a szóból, kaptam is egyet de nem úgy, ahogy a fiai, amikor kicsik voltak (fakanállal a fenékre) hanem ajándékba, vadiújat. Imádom. Az enyém még nem olyan színes mint az övé, de nem is annyi éves, sőt kevesebb szederrel is találkozott.

fakanál 007.jpg

Szisztematikusan használja, őket, és mindről tudja hány éves, és hogy hol, kitől vette. Felcímkéztem, a jobb értehetőség kedvéért.

Az egész poszt ötlete akkor merült fel, amikor megláttam azt a nagyon kicsire kopott testű fakanalat(balróla 4.), ami ráadásul annyira görbe már, hogy ráébredtem, az ott konkrétan történelem. Mama konyháját tudná elmesélni, ha képes volna rá. Meg sem merem saccolni, hány hagymát pirított vele, mennyi paprikás készült a segítségével, vagy hány fenyegetésnél lendült a magasba, amikor hánit jobb belátásra kellett bírni, a tesójával egyetemben.

fakanál 001.jpg

Amikor elcsodálkoztam a kistestű görbén, akkor kérdeztem Mamát, hogy megengedné e, hogy közszemlére tegyem a fakanál gyűjteményét? Mivel Mama a kedves, mi mást mondhatott volna, minthogy persze. Szerintem sokat elárul ez a néhány fakanál a tulajdonosáról.

fakanál 014.jpg

Szisztematikus, rendszerezett, tökéletesen optimalizált ez a fakanál állomány. Büszke vagyok erre a kollekcióra, meg a kedves mamára is.

Van még mit tanulnom.

Mire 70 éves leszek, nekem is ennyi fakanalam lesz. Pillanatnyilag a harmadával garázdálkodok, és ebból egy szilikonbevonatos, mutifunkciós, az a joker, mert az nem kopik, színeződik, szagosodik. 

Hány fakanál van egy átlagos háztartásban? Nektek mennyi van? A gyerek/feleség/férj verő nem számít! 

Egy éve: pozsonyi kifli

Két éve: mango mousse

2 komment

Címkék: csacskamacska zongorázok

A bejegyzés trackback címe:

https://kajapiazongora.blog.hu/api/trackback/id/tr115193960

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

anazar · http://konyhatunder.blogspot.com/ 2013.04.04. 07:37:10

Nagyon jol mutatnak igy felcimkezve. Nalam is van kulon hagymas, kremes, husos-leveses, de lapatbol is van nehany. Mar volt eszemben kozzetenni oket, de ezek utan mar nem halogatom sokaig ;-)

Ugyandehogy (törölt) 2013.04.04. 12:28:11

nekem rengeteg van. és van köztük nagymamámtól származó rántásos, ki tudja, hány éves...
süti beállítások módosítása