HTML

KajaPiaZongora - recept, receptek

A sütés, és a főzés a az én terápiám. Receptek és ízek után kutatok. Végül a recept, és a fotó is ide kerül. Találsz étel, ital, desszert, és design ötleteket. Legyen az otthoni főzés és étkezés a gasztronómia méltó része, ne csak kötelező program, és feladat.

Friss topikok

  • BahariAnna: A képek önmagukért beszélnek. Étteremben ettem hasonlót, de ott egy mini adag volt körülbeül 2000,... (2019.09.18. 15:38) Nutellás sajttorta
  • takacsveca93: Cukor helyett én édesítőt tettem bele, így a lelkiismeretem picit nyugodtabb. Szupi recept, az ala... (2019.06.30. 21:04) Epres cseresznyés mini pite
  • takacsveca93: Én is kipróbáltam és áradoztak, hogy mennyire finom lett, szóval biztosan készíteni fogok még ilye... (2018.01.28. 15:22) Méternyi cupcake
  • Csalogány: Hello. Valahogy nem úgy sikerült ez a süti ahogy ide le van írva. Ugyanis a 175 fokra előmelegítet... (2017.07.17. 19:32) Ragacsos csokis keksz
  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér

Linkblog

Címkék

0fok (4) 0fokalatt (7) 0fokfölött (38) agaveszirup (3) alaplé (2) alkohol (2) alma (12) anannász (1) aprók (20) aprósütemény (20) avokado (4) bab (1) barack (2) bénázások (2) birsalma (4) biscotti (3) bonbon (1) borsó (3) bruschetta (3) bulira (28) bulivan (2) cékla (3) citrom (5) csacskamacska (77) család (10) cseresznye (2) csicseriborsó (2) csicsóka (1) csirke (1) csokis (54) cukkini (9) cukkíni (3) cupcake (5) curry (1) design (4) desszert (60) dinye (2) dzsem (2) édes (36) édeseim (260) egres (1) élesztős (27) élménybeszámoló (12) előétel (9) eper (10) étel (1) ételek (28) ezmiez (1) fagyi (3) falatok (11) fánk (2) felfújt (1) fesztivál (1) feta (5) fhús (7) fölött (2) főzök (103) french toast (1) ganache (2) gesztenye (1) gomba (3) gombóc (2) gránátalma (1) gyerek (21) gyümölcsös (161) h (1) hagyma (1) hagyományőrzés (10) hal (8) hellókarácsony (12) hitalok (10) hűtök (59) ital (9) joghurt (7) karácsony (41) karamell (2) karfiol (1) kávé (3) keksz (3) kelbimbó (4) kelt (10) kenyér (17) keverek (61) kitalok (4) koktél (1) kókusztej (1) köles (4) könyvjelző (1) köret (16) lángos (1) lasagne (1) lencse (3) leves (19) libamáj (1) macaroon (5) majonéz (1) mák (3) málna (2) mango (2) más (58) mascarpone (9) matcha (1) medvehagyma (1) meggy (6) mousse (1) muffin (1) Munkatálaló (1) nélkül (1) Nobilis (2) nyúl (1) öko (8) okosság (9) okosságok (3) olasz (14) olvasónapló (1) országtorta (1) ostya (1) őszibarack (5) ötletek (41) padlizsán (5) palacsinta (1) pálinka (2) paprika (5) paradicsom (5) pesto (3) pohár (3) polenta (3) programajánló (2) push up pops (2) rebarbara (7) répa (9) rétes (3) ribizli (1) ricotta (3) rizs (3) sajttorta (12) saláta (4) saláták (30) sárgabarack (11) sárgadinnye (1) segítsüti (2) shús (12) sorbet (1) sós (57) spárga (6) spenót (5) statisztika (1) sütés (1) sütésnélkül (3) süti (13) sütök (89) sütőtök (1) szeder (1) szendvics (18) szilva (13) tepertő (1) terités (3) teszt (1) tészta (26) tesztüzemmód (1) tonhal (1) torták (46) tortilla (1) ünnepelek (57) vendégváró (31) Villa Bagatell (1) zacskó (1) zeller (2) zöldség (80) zongorázok (119) Címkefelhő

Utolsó kommentek

  • BahariAnna: A képek önmagukért beszélnek. Étteremben ettem hasonlót, de ott egy mini adag volt körülbeül 2000,... (2019.09.18. 15:38) Nutellás sajttorta
  • takacsveca93: Cukor helyett én édesítőt tettem bele, így a lelkiismeretem picit nyugodtabb. Szupi recept, az ala... (2019.06.30. 21:04) Epres cseresznyés mini pite
  • takacsveca93: Én is kipróbáltam és áradoztak, hogy mennyire finom lett, szóval biztosan készíteni fogok még ilye... (2018.01.28. 15:22) Méternyi cupcake
  • Csalogány: Hello. Valahogy nem úgy sikerült ez a süti ahogy ide le van írva. Ugyanis a 175 fokra előmelegítet... (2017.07.17. 19:32) Ragacsos csokis keksz
  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Utolsó 20

Túrótorta barackkal

2013.07.19. 07:00 :: sajtosbrokkoli

Van az a torta, amibe liszt sem kell, ez pedig a bikiniszezonban mindenkinek jól jön, az allergiásoknak meg kifejezetten áldás. Azért nem kell megijedni cukor van benne, de a jó hír az az, hogy az meg barna nádcukor.

IMG_5015.jpg

De előtte idéznék egy beszélgetésből.

M: ...egyél egy kis sütit , hátha... mi van a krémben?

G: már ettem és mindig többet kell mozogjak, mint egyek, hogy fogyjak. Ezért kap mindig a szomszéd néni... hízzon ő, ő nem bringázik.

M: én is így szoktam a szomszédokkal

G: Te adsz nekik, vagy tőlük kapod? :)

M: kapni???? ne viccelj, el sem fogadnám. Mackó (puli) anyukájától ha kapnék, tele lenne szőrrel. Csabától, ha kapnék, az magic cookie lenne. Teodóra sütijének a szavatosságát ellenőriznem kellene de hogy, ugyebár? Tímea pedig legfeljebb bolti pilótakekszet adna biztos. Hát kösz egyik sem játszik.

Na ezen felbuzdulva jöhetnek a szomszédtól kapott sütiélmények. Biztos mindenkinek van ilyen, ne tagadjátok.

IMG_5018.jpg

Hozzávalók:

500g túró

csipet só

1 csapott ek kukorica keményítő

80g barna nádcukor

4 tojás sárgája

2 tojásfehérje

citromhéj

1 kicsi ág kakukkfű

3 sárgabarack

20g barna nádcukor

½ citrom leve

vanília

IMG_5021.jpg

A túrót a sóval, keményítővel, a cukor felével, és a tojássárgákkal, citrom héjával, és a kakukkfű levélkékkel alaposan összekeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a túrós keverékhez adjuk. Egy vajazott keményítővel megszórt formába tegyük a tésztát, és 180C-ra előmelegített sütőben 35-40 percig süssük.

A barackokat tegyük serpenyőbe, szórjuk rá a cukrot, locsoljuk meg a citrom levével, és tegyük rá a vanília magjait, vagy egy kanálnyi kivonatot, és forraljuk át. Tegyük a tortára, a cukros lével együtt.. Én rajta hagyta a gyümölcs héját, mert szeretema savanyú ízét. Aki nem így van vele szedje le, meg az is, akit zavar a látványa.

Hidegen. Az édes torta a savanykás gyümölccsel . Ígérem finom lesz. 

Egy éve: Bazsalikomos zöldborsó nyalóka, Sárgadinnyés borkása

Két éve: Meggyes gombóc, Fetás falatok

Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcsös sárgabarack torták édeseim

A bejegyzés trackback címe:

https://kajapiazongora.blog.hu/api/trackback/id/tr935414127

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása