HTML

KajaPiaZongora - recept, receptek

A sütés, és a főzés a az én terápiám. Receptek és ízek után kutatok. Végül a recept, és a fotó is ide kerül. Találsz étel, ital, desszert, és design ötleteket. Legyen az otthoni főzés és étkezés a gasztronómia méltó része, ne csak kötelező program, és feladat.

Friss topikok

  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Hanna Kozári: Az az igazság, hogy ez a macskanyelv jobban hasonlít a "magyar" vagy inkább svájci macskanyelvre, ... (2015.09.10. 18:46) Macskanyelv
  • bhedi: Nagyon finomságos a süti - mindenki, akit kínáltam vele , áradozott, hogy milyen csodás Receptet i... (2015.05.05. 06:05) Méternyi cupcake
  • maya51: Nagyon jó recept, de nekem sok a lé rajta (2014.12.05. 16:05) Vajon párolt alma köret
  • rezsöatya: Kicsi a vilag! :DDD Vettem egy darabka taleggio sajtot es elso utam a blogodhoz vezetett (ez alap... (2014.09.14. 04:32) Sült-paprika krémleves Taleggio sajtos pirítóssal

Linkblog

Címkék

0fok (4) 0fokalatt (7) 0fokfölött (38) agaveszirup (3) alaplé (2) alkohol (2) alma (12) anannász (1) aprók (20) aprósütemény (20) avokado (4) bab (1) barack (2) bénázások (2) birsalma (4) biscotti (3) bonbon (1) borsó (3) bruschetta (3) bulira (28) bulivan (2) cékla (3) citrom (5) csacskamacska (77) család (10) cseresznye (2) csicseriborsó (2) csicsóka (1) csirke (1) csokis (54) cukkíni (3) cukkini (9) cupcake (5) curry (1) design (4) desszert (60) dinye (2) dzsem (2) édes (36) édeseim (260) egres (1) élesztős (27) élménybeszámoló (12) előétel (9) eper (10) étel (1) ételek (28) ezmiez (1) fagyi (3) falatok (11) fánk (2) felfújt (1) fesztivál (1) feta (5) fhús (7) fölött (2) főzök (103) french toast (1) ganache (2) gesztenye (1) gomba (3) gombóc (2) gránátalma (1) gyerek (21) gyümölcsös (161) h (1) hagyma (1) hagyományőrzés (10) hal (8) hellókarácsony (12) hitalok (10) hűtök (59) ital (9) joghurt (7) karácsony (41) karamell (2) karfiol (1) kávé (3) keksz (3) kelbimbó (4) kelt (10) kenyér (17) keverek (61) kitalok (4) koktél (1) kókusztej (1) köles (4) könyvjelző (1) köret (16) lángos (1) lasagne (1) lencse (3) leves (19) libamáj (1) macaroon (5) majonéz (1) mák (3) málna (2) mango (2) más (58) mascarpone (9) matcha (1) medvehagyma (1) meggy (6) mousse (1) muffin (1) Munkatálaló (1) nélkül (1) Nobilis (2) nyúl (1) öko (8) okosság (9) okosságok (3) olasz (14) olvasónapló (1) országtorta (1) ostya (1) őszibarack (5) ötletek (41) padlizsán (5) palacsinta (1) pálinka (2) paprika (5) paradicsom (5) pesto (3) pohár (3) polenta (3) programajánló (2) push up pops (2) rebarbara (7) répa (9) rétes (3) ribizli (1) ricotta (3) rizs (3) sajttorta (12) saláta (4) saláták (30) sárgabarack (11) sárgadinnye (1) segítsüti (2) shús (12) sorbet (1) sós (57) spárga (6) spenót (5) statisztika (1) sütés (1) sütésnélkül (3) süti (13) sütök (89) sütőtök (1) szeder (1) szendvics (18) szilva (13) tepertő (1) terités (3) teszt (1) tészta (26) tesztüzemmód (1) tonhal (1) torták (46) tortilla (1) ünnepelek (57) vendégváró (31) Villa Bagatell (1) zacskó (1) zeller (2) zöldség (80) zongorázok (119) Címkefelhő

Utolsó kommentek

  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Borbély Karolina: Évek óta próbálok olyan finom és gazdag (nem száraz) gyümölcskenyeret készíteni amilyet anyósom sz... (2015.12.20. 19:10) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Hanna Kozári: Az az igazság, hogy ez a macskanyelv jobban hasonlít a "magyar" vagy inkább svájci macskanyelvre, ... (2015.09.10. 18:46) Macskanyelv
  • bhedi: Nagyon finomságos a süti - mindenki, akit kínáltam vele , áradozott, hogy milyen csodás Receptet i... (2015.05.05. 06:05) Méternyi cupcake
  • maya51: Nagyon jó recept, de nekem sok a lé rajta (2014.12.05. 16:05) Vajon párolt alma köret
  • Utolsó 20

Utolsó kommentek:

tom sawyer 2017.01.02. 20:23:35

Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár gyereket, nem pedig elfogytak a receptek.

Bejegyzés: Püspökkenyér-gyümölcskenyér

Borbély Karolina 2015.12.20. 19:10:55

Évek óta próbálok olyan finom és gazdag (nem száraz) gyümölcskenyeret készíteni amilyet anyósom szokott minden karácsonykor. Végre sikerült!!! Nagyon boldog vagyok! Isteni lett, szaftos, gazdag és nagyon finom! Köszönöm a receptet!

Bejegyzés: Püspökkenyér-gyümölcskenyér

Hanna Kozári 2015.09.10. 18:46:40

Az az igazság, hogy ez a macskanyelv jobban hasonlít a "magyar" vagy inkább svájci macskanyelvre, mint a 'macskanyelvnek' elnevezett csokoládé. Ugyanis Gerbeaud Emil (svájci, a Gerbeaud cukrászda 2. tulajdonosa) talált ki egy hasonló vékony, babapiskóta alakú tésztából készült, csokoládé krémmel töltött, csokoládéba mártott csemegét. Finom lehetett...de sajnos mivel macerás elkészíteni, így ma már nem gyártják a cukrászdákban, sőt nem is tanítják a cukrászoknak :(
Viszont szeretnék újra feleleveníteni régi, szinte eltűnt recepteket és pont ezt az édességet kerestem, amikor rátaláltam erre a tésztácskára. Szóval köszönöm, biztosan ki fogom próbálni, hogy végül összehozzam az igazi macskanyelvet. :)

Bejegyzés: Macskanyelv

bhedi 2015.05.05. 06:05:24

Nagyon finomságos a süti - mindenki, akit kínáltam vele , áradozott, hogy milyen csodás
Receptet is elérték - szóval szerintem készül még sok ilyen majd!

Bejegyzés: Méternyi cupcake

maya51 2014.12.05. 16:05:26

Nagyon jó recept, de nekem sok a lé rajta

Bejegyzés: Vajon párolt alma köret

rezsöatya 2014.09.14. 04:32:12

Kicsi a vilag! :DDD

Vettem egy darabka taleggio sajtot es elso utam a blogodhoz vezetett (ez alap!), hogy mit is lehetne belole...

Es erre kiderul, hogy mar jartam itt...! Akkor a sult paprika hozott ide, most a sajt...!

S bar ehhez nem az kell, de megjegyzem, sikerult azota sarga, magyar paprika beszerzo helyet fellelnem!

Bejegyzés: Sült-paprika krémleves Taleggio sajtos pirítóssal

rezsöatya 2014.09.11. 11:29:28

": minden szeptember elsején felhívom a figyelmet, hogy kettőt alszunk, és itt a karácsony...."

Ezt Bracknellben is igy gondoljak... tegnapelott fotoztam... mar karacsony... :D

kepfeltoltes.hu/140911/2014-09-11_10.25.51_www.kepfeltoltes.hu_.jpg

Bejegyzés: Sütinyalóka - Gesztenyés cake pops

rezsöatya 2014.09.11. 11:21:54

Ez jol nez ki...
Es eddigi banatom is megszunt, ugyanis felfedeztem egy boltot, ahol magyar gesztenyemasszat lehet kapni! Ugyanis az egesz UK-ban nincs! Pedig latok szelidgesztenye fakat...
Szoval elkeszitem!

Bejegyzés: Sütinyalóka - Gesztenyés cake pops

Ugyandehogy (törölt) 2014.09.04. 22:15:30

jól értem, hogy a pálcikát beledugás előtt becsokizod?

Bejegyzés: Sütinyalóka - Gesztenyés cake pops

szódabár 2014.08.07. 23:24:44

Én hét közben a környéken lakom, ezért biztosan állítom, hogy a teherautó nem állandó szereplő a cuki előtt. Tapasztalataim szerint az országtorták évek óta cukrászdánként eltérőek és nem követik az eredeti receptet. Lehet, hogy a cukrász politikai szimpátiájától is függ a végeredmény... Emiatt az egészet felejtősnek tartom, nem beszélve az augusztusi tortaosztásról, ami megalázó is egyben, csak sajnos az egyébként öntudatos dolgozó ezt nem veszi észre...
És a legfontosabb: csatlakozom a mozgalomhoz, azzal, hogy a cukrásztejszín is hasonló átverés...

Bejegyzés: Országtorta 2013 teszt: Milotai mézes diótorta

szódabár 2014.08.07. 22:58:54

Kedves ksgy!

Nagyon köszönöm a receptet és a kiegészítést hozzá! Tökéletes lángost gyártottam ma este. Valóban több víz kellett, egyebekben mindent recept szerint csináltam.
Én fél kiló Nagyi titka kelt tészta lisztet használtam, és a fagyasztóból szedtem ki az élesztőt, egyenesen a kézmeleg vízbe. Egy lapos nagykanál sót tettem bele, és sülés után még meg is sóztam a saját lángosomat... Nálunk senki sem mondta, hogy sós lenne, pedig Anyukám hisztis, ha valami sósra sikerül.
A családom szerint jobb lángost sütöttem, mint amit kisvárosunkban kapni lehet :)

Bejegyzés: A tökéletes lángos

sajtosbrokkoli · http://kajapiazongora.blog.hu/ 2014.06.29. 07:25:43

@rezsöatya: egesz nap ezen nevettem.....es senki sem ismerte.:)

Bejegyzés: Citromkrémes kókusztorta

rezsöatya 2014.06.29. 00:49:07

ahogy a hireket olvasom, egy darabig jobb a lavor, mint a Balaton... :-P

Bejegyzés: Ecsethal

rezsöatya 2014.06.27. 08:06:35

Az a lepedo tenyleg ratyi...

Gyerekorvos ismerosom latott ilyet eloben, amikor egyszer kihivtak beteghez. Es nem gyarilag volt a minta rajta...

Az ajanlott oldalt tenyleg csak akkor nezhetem meg, ha regisztralok? Mert nekem azt mondja... ("jo" a marketingesuk, mert igy nem fogom megnezni, foleg nem vasarolni...)

Bejegyzés: Fetrengj egész éjjel csokiban! Vagy szotyiban.

rezsöatya 2014.06.27. 07:58:27

Tetszik. Megsutom.

"Egyáltalán nem ezt a citromkrémes tortát akartam elkészíteni, de rossz receptet kaptam, így ez lett belőle..."

Van az a klasszikus, hogyan keszul a makos bab...?
- kettot lapozol a szakacskonyvben...
:D

Bejegyzés: Citromkrémes kókusztorta

Scala 2014.06.02. 23:35:56

EZ valami állati guszta!
Persze diétázom, mert úgy akarok kinézni, mint Leatzia hercegné, pardon királyné! :-)
Így még a gondolata is tilos. Nyamm.

Bejegyzés: Réteges rebarbarás pitetorta

Furos 2014.05.31. 21:35:50

Jelentem Evi sikeresen elkeszitette tobbszor is a nagy sikerre valo tekintettel!
Puszi!

Bejegyzés: Répatorta sajttorta