HTML

KajaPiaZongora - recept, receptek

A sütés, és a főzés a az én terápiám. Receptek és ízek után kutatok. Végül a recept, és a fotó is ide kerül. Találsz étel, ital, desszert, és design ötleteket. Legyen az otthoni főzés és étkezés a gasztronómia méltó része, ne csak kötelező program, és feladat.

Friss topikok

  • Csalogány: Hello. Valahogy nem úgy sikerült ez a süti ahogy ide le van írva. Ugyanis a 175 fokra előmelegítet... (2017.07.17. 19:32) Ragacsos csokis keksz
  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Hanna Kozári: Az az igazság, hogy ez a macskanyelv jobban hasonlít a "magyar" vagy inkább svájci macskanyelvre, ... (2015.09.10. 18:46) Macskanyelv
  • bhedi: Nagyon finomságos a süti - mindenki, akit kínáltam vele , áradozott, hogy milyen csodás Receptet i... (2015.05.05. 06:05) Méternyi cupcake
  • maya51: Nagyon jó recept, de nekem sok a lé rajta (2014.12.05. 16:05) Vajon párolt alma köret

Linkblog

Címkék

0fok (4) 0fokalatt (7) 0fokfölött (38) agaveszirup (3) alaplé (2) alkohol (2) alma (12) anannász (1) aprók (20) aprósütemény (20) avokado (4) bab (1) barack (2) bénázások (2) birsalma (4) biscotti (3) bonbon (1) borsó (3) bruschetta (3) bulira (28) bulivan (2) cékla (3) citrom (5) csacskamacska (77) család (10) cseresznye (2) csicseriborsó (2) csicsóka (1) csirke (1) csokis (54) cukkini (9) cukkíni (3) cupcake (5) curry (1) design (4) desszert (60) dinye (2) dzsem (2) édes (36) édeseim (260) egres (1) élesztős (27) élménybeszámoló (12) előétel (9) eper (10) étel (1) ételek (28) ezmiez (1) fagyi (3) falatok (11) fánk (2) felfújt (1) fesztivál (1) feta (5) fhús (7) fölött (2) főzök (103) french toast (1) ganache (2) gesztenye (1) gomba (3) gombóc (2) gránátalma (1) gyerek (21) gyümölcsös (161) h (1) hagyma (1) hagyományőrzés (10) hal (8) hellókarácsony (12) hitalok (10) hűtök (59) ital (9) joghurt (7) karácsony (41) karamell (2) karfiol (1) kávé (3) keksz (3) kelbimbó (4) kelt (10) kenyér (17) keverek (61) kitalok (4) koktél (1) kókusztej (1) köles (4) könyvjelző (1) köret (16) lángos (1) lasagne (1) lencse (3) leves (19) libamáj (1) macaroon (5) majonéz (1) mák (3) málna (2) mango (2) más (58) mascarpone (9) matcha (1) medvehagyma (1) meggy (6) mousse (1) muffin (1) Munkatálaló (1) nélkül (1) Nobilis (2) nyúl (1) öko (8) okosság (9) okosságok (3) olasz (14) olvasónapló (1) országtorta (1) ostya (1) őszibarack (5) ötletek (41) padlizsán (5) palacsinta (1) pálinka (2) paprika (5) paradicsom (5) pesto (3) pohár (3) polenta (3) programajánló (2) push up pops (2) rebarbara (7) répa (9) rétes (3) ribizli (1) ricotta (3) rizs (3) sajttorta (12) saláta (4) saláták (30) sárgabarack (11) sárgadinnye (1) segítsüti (2) shús (12) sorbet (1) sós (57) spárga (6) spenót (5) statisztika (1) sütés (1) sütésnélkül (3) süti (13) sütök (89) sütőtök (1) szeder (1) szendvics (18) szilva (13) tepertő (1) terités (3) teszt (1) tészta (26) tesztüzemmód (1) tonhal (1) torták (46) tortilla (1) ünnepelek (57) vendégváró (31) Villa Bagatell (1) zacskó (1) zeller (2) zöldség (80) zongorázok (119) Címkefelhő

Utolsó kommentek

  • Csalogány: Hello. Valahogy nem úgy sikerült ez a süti ahogy ide le van írva. Ugyanis a 175 fokra előmelegítet... (2017.07.17. 19:32) Ragacsos csokis keksz
  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Borbély Karolina: Évek óta próbálok olyan finom és gazdag (nem száraz) gyümölcskenyeret készíteni amilyet anyósom sz... (2015.12.20. 19:10) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Hanna Kozári: Az az igazság, hogy ez a macskanyelv jobban hasonlít a "magyar" vagy inkább svájci macskanyelvre, ... (2015.09.10. 18:46) Macskanyelv
  • bhedi: Nagyon finomságos a süti - mindenki, akit kínáltam vele , áradozott, hogy milyen csodás Receptet i... (2015.05.05. 06:05) Méternyi cupcake
  • Utolsó 20

Áfonyás sajtos babka

2014.03.30. 07:00 :: sajtosbrokkoli

A te nagymamádat is boszorkánnyá minősítették volna akkoriban ezért a kelt kalácsért, de szerencsére változnak az idők, és ma már lehet sajtot tenni az aszalt gyümölcs mellé, mi több kalácsba tenni, sőt, ha rám hallgattok nem hogy lehet, de még inkább érdemes. Ebben a…

4 komment

Címkék: segítsüti élesztős édeseim

Kenyér Világnapja az iskolában

2013.10.16. 14:34 :: sajtosbrokkoli

A legnagyobb dilemma az volt, hogy egyenek e még egy szeletet, vagy inkább adjanak akkor másnak is! Ma van a kenyér világnapja, amire mi (a csacsika család és én) évek óta készülünk. Szeretem a kezdeményezést szociális érzékenységem okán, meg mert ez számomra élvezetes,…

1 komment

Címkék: élménybeszámoló élesztős csacskamacska édeseim zongorázok

Babka: eszik e vagy isszák?

2013.09.23. 07:00 :: sajtosbrokkoli

Az a két tény biztosan állítható  babkáról, hogy eszik, és hogy Európából származik. Aztán innentől kezdve sok a bizonytalanság, például, hogy sima kelt tészta e, vagy inkább töltött, hogy van e a tetején morzsa vagy nem?   Három forrást is találtam, az egyik szerint…

1 komment

Címkék: gyümölcsös élesztős édeseim

Firi Firi – Polinézia fánkja

2013.09.12. 07:00 :: sajtosbrokkoli

Honnan máshonnan jöhetne a firi firi, mint Bora-Boráról. És ez nem vicc. Francia Polinézia piacain, éttermeiben lépten-nyomon megtalálható ez a fánk. Kókusztejjel készül, amitől nem lesz kókusz íze, de kap egy kellemes kókuszos aromát. A helyiek is lekvárral eszik, csak trópusi…

2 komment

Címkék: élesztős édeseim

Reggeli kakaó virágok

2013.09.04. 07:00 :: sajtosbrokkoli

Mert ennél szebben aligha indulhat egy iskolás napja. Kár lenne tagadni, hogy bizony vannak gyerekek és vannak felnőttek is, akik nem szeretnek vagy tudnak reggelizni otthon, mert a gyomruk még nem képes koncentrálni a reggeli befogadására. Az agyuk, és a testük nem kívánja az ételt,…

Szólj hozzá!

Címkék: gyerek ötletek élesztős édeseim

Hamburger zsömle

2013.08.02. 09:21 :: sajtosbrokkoli

Kár elrontani a hamburgert boltban vásárolt csomagolt tartósított zsömlékkel, ha egyszer otthon is el lehet készíteni, csakúgy, mint a húst magát. Egyszerűsége ellenér a hamburger az egyik legbonyolultabb étel, míg ki nem tapossa az ember a maga ösvényét. Minden alkotóelem…

1 komment

Címkék: kenyér kelt élesztős édeseim

Okos szalagos fánk

2013.07.25. 07:00 :: sajtosbrokkoli

Fánkot sütni márpedig júliusban kell, de legalábbis akkor érdemes. A szakácskönyv elővételétől számított negyvenedik percben készen volt az első négy fánk, amit egyszerre sütöttem, és amit követett még vagy negyven. Mert négynek ugye nem áll neki az ember. Amúgy meg ha a…

6 komment

Címkék: fánk kelt élesztős édeseim

A nyár kenyere: Aszalt paradicsomos focaccia

2013.07.04. 07:00 :: sajtosbrokkoli

A tökéletes vacsora valami ilyesmi, egy ráérős nyári estén. Félreértés ne essék, nem kell mindenkinek ráérni, elég csak annak aki elkészíti, illetve az is csinálhat mást amíg kel a tészta, de ugye gazda szeme hizlalja a jószágot, így érdemes, és kell is gyönyörködni a…

Szólj hozzá!

Címkék: kenyér kelt szendvics vendégváró élesztős keverek édeseim

Meggyes kelt tekercs fahéjas tejfölös öntettel

2013.06.05. 07:00 :: sajtosbrokkoli

A magyar Bite bakery, utazik ebben a műfajban, de nem kell aggódni, otthon is elkészíthetőek ezek tekercsek, legyen szó fahéjasról, csokisról, vagy ebben az esetben a meggyesről. Nagyon érdekes, hogy a magyar konyha hagyományos elemének tekinthetőek a kelt tésztás ételek, de…

2 komment

Címkék: meggy kelt gyümölcsös élesztős édeseim

Aranygaluska titok

2013.05.27. 07:00 :: sajtosbrokkoli

Az aranygaluskának nincsenek titkos összetevői, nem egy különös furfanggal elkészített kelt tészta, egyszerűen csak két dolgot kell megadni neki a hozzávalókon kívül, a türelmet (hogy legyen elég ideje megkelni, és a keléshez szükséges) hőmérsékletet. Mielőtt most…

Szólj hozzá!

Címkék: kelt élesztős édeseim