HTML

KajaPiaZongora - recept, receptek

A sütés, és a főzés a az én terápiám. Receptek és ízek után kutatok. Végül a recept, és a fotó is ide kerül. Találsz étel, ital, desszert, és design ötleteket. Legyen az otthoni főzés és étkezés a gasztronómia méltó része, ne csak kötelező program, és feladat.

Friss topikok

  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Hanna Kozári: Az az igazság, hogy ez a macskanyelv jobban hasonlít a "magyar" vagy inkább svájci macskanyelvre, ... (2015.09.10. 18:46) Macskanyelv
  • bhedi: Nagyon finomságos a süti - mindenki, akit kínáltam vele , áradozott, hogy milyen csodás Receptet i... (2015.05.05. 06:05) Méternyi cupcake
  • maya51: Nagyon jó recept, de nekem sok a lé rajta (2014.12.05. 16:05) Vajon párolt alma köret
  • rezsöatya: Kicsi a vilag! :DDD Vettem egy darabka taleggio sajtot es elso utam a blogodhoz vezetett (ez alap... (2014.09.14. 04:32) Sült-paprika krémleves Taleggio sajtos pirítóssal

Linkblog

Címkék

0fok (4) 0fokalatt (7) 0fokfölött (38) agaveszirup (3) alaplé (2) alkohol (2) alma (12) anannász (1) aprók (20) aprósütemény (20) avokado (4) bab (1) barack (2) bénázások (2) birsalma (4) biscotti (3) bonbon (1) borsó (3) bruschetta (3) bulira (28) bulivan (2) cékla (3) citrom (5) csacskamacska (77) család (10) cseresznye (2) csicseriborsó (2) csicsóka (1) csirke (1) csokis (54) cukkini (9) cukkíni (3) cupcake (5) curry (1) design (4) desszert (60) dinye (2) dzsem (2) édes (36) édeseim (260) egres (1) élesztős (27) élménybeszámoló (12) előétel (9) eper (10) étel (1) ételek (28) ezmiez (1) fagyi (3) falatok (11) fánk (2) felfújt (1) fesztivál (1) feta (5) fhús (7) fölött (2) főzök (103) french toast (1) ganache (2) gesztenye (1) gomba (3) gombóc (2) gránátalma (1) gyerek (21) gyümölcsös (161) h (1) hagyma (1) hagyományőrzés (10) hal (8) hellókarácsony (12) hitalok (10) hűtök (59) ital (9) joghurt (7) karácsony (41) karamell (2) karfiol (1) kávé (3) keksz (3) kelbimbó (4) kelt (10) kenyér (17) keverek (61) kitalok (4) koktél (1) kókusztej (1) köles (4) könyvjelző (1) köret (16) lángos (1) lasagne (1) lencse (3) leves (19) libamáj (1) macaroon (5) majonéz (1) mák (3) málna (2) mango (2) más (58) mascarpone (9) matcha (1) medvehagyma (1) meggy (6) mousse (1) muffin (1) Munkatálaló (1) nélkül (1) Nobilis (2) nyúl (1) öko (8) okosság (9) okosságok (3) olasz (14) olvasónapló (1) országtorta (1) ostya (1) őszibarack (5) ötletek (41) padlizsán (5) palacsinta (1) pálinka (2) paprika (5) paradicsom (5) pesto (3) pohár (3) polenta (3) programajánló (2) push up pops (2) rebarbara (7) répa (9) rétes (3) ribizli (1) ricotta (3) rizs (3) sajttorta (12) saláta (4) saláták (30) sárgabarack (11) sárgadinnye (1) segítsüti (2) shús (12) sorbet (1) sós (57) spárga (6) spenót (5) statisztika (1) sütés (1) sütésnélkül (3) süti (13) sütök (89) sütőtök (1) szeder (1) szendvics (18) szilva (13) tepertő (1) terités (3) teszt (1) tészta (26) tesztüzemmód (1) tonhal (1) torták (46) tortilla (1) ünnepelek (57) vendégváró (31) Villa Bagatell (1) zacskó (1) zeller (2) zöldség (80) zongorázok (119) Címkefelhő

Utolsó kommentek

  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Borbély Karolina: Évek óta próbálok olyan finom és gazdag (nem száraz) gyümölcskenyeret készíteni amilyet anyósom sz... (2015.12.20. 19:10) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Hanna Kozári: Az az igazság, hogy ez a macskanyelv jobban hasonlít a "magyar" vagy inkább svájci macskanyelvre, ... (2015.09.10. 18:46) Macskanyelv
  • bhedi: Nagyon finomságos a süti - mindenki, akit kínáltam vele , áradozott, hogy milyen csodás Receptet i... (2015.05.05. 06:05) Méternyi cupcake
  • maya51: Nagyon jó recept, de nekem sok a lé rajta (2014.12.05. 16:05) Vajon párolt alma köret
  • Utolsó 20

Tejszínes pohárdesszert

2013.09.06. 07:00 :: sajtosbrokkoli

Én mindig irigylem Nigellát (a buját), vagy Jamet (a pöszefiút) amikor felver egy doboz tejszínt, és gyakorlatilag alig valamit hozzátéve kész is a desszert. Bárki utánozhatja őket, csak az a probléma, hogy nincs olyan tejszínünk, mint nekik, így a végeredmény sem lesz…

1 komment

Címkék: ételek más desszert édeseim hűtök

Fetakrém gyorsan szimplán

2013.02.27. 06:30 :: sajtosbrokkoli

Nyáron nem szoktam vacakolni a fetával, leginkább csak rámorzsolom friss zöldségekre, és már eszem is. De most nem adottak ugyanazok a zöldségek, így a fetán kell módosítani, hogy a jól megszokott üde, könnyed ízvilágot kapjam. Vannak ezek a csodaszép piros paprikák,…

Szólj hozzá!

Címkék: ételek vendégváró feta keverek hűtök bulira

Kék sajtos zöld körte

2012.11.21. 07:00 :: sajtosbrokkoli

Színes-szagos, édes és sós. Garantáltan bárki el tudja készíteni, mert sem kézügyesség, sem furcsa eszközök nem szükségesek hozzá. Ezt is karácsonyra gondoltam ki, és talán a legértékesebb az egészben a tálalás mikéntje, mert maga a sajt, illetve a rajta lévő magok…

Szólj hozzá!

Címkék: karácsony ételek gyümölcsös vendégváró ünnepelek édeseim hűtök zongorázok bulira

Citromkrémes joghurt

2012.02.09. 07:00 :: sajtosbrokkoli

 A citromos joghurtról első pillanatra azt hihetnénk, hogy egy nyári desszert. Ez nagyjából igaz is, mert arra asszociálunk hogy savanyú, frissítő, könnyű, és hűs. Ez a joghurt viszont téliesített, mert nem csak simán citromot, hanem egy főzött citromkrémet kapott…

Szólj hozzá!

Címkék: citrom ételek gyümölcsös édeseim hűtök 0fok

Füstölt fűszeres makréla saláta

2011.11.16. 07:00 :: sajtosbrokkoli

A karácsonyi hal nem feltétlenül úszik lében, vagy öltözik bundába, egy előételként tálalt saláta képében is kerülhet az asztalra, így megőrizve a halas hagyományt, helyet hagyva valami más, nem feltétlenül hagyományos fogásnak. A füstölt fűszeres makréla nagyszerű…

Szólj hozzá!

Címkék: hal ételek saláták keverek hűtök 0fokfölött

Birsalmahab

2011.09.29. 07:00 :: sajtosbrokkoli

Ha ősz, akkor birsalma, sütőtök, szilva. Kár lenne kihagyni bármelyiket évszakból is, meg gyümölcsből is. Még tavaly készült ez a hab A jó hír hogy nem egy üvegtál következik a felismerhetetlenségig penészedett zöld kupaccal a fotón, a rosszabb hír, viszont az, hogy azért ez…

Szólj hozzá!

Címkék: ételek gyümölcsös birsalma édeseim hűtök 0fokfölött

Fázós fügefagyi

2011.09.22. 09:10 :: sajtosbrokkoli

Bár az időjárás nem ezt mutatja, jön a tél, -alig várom- és úgy tűnik az ősz meg érdeklődés hiányában az idén elmarad. Hogy szokjuk a gondolatot egy illuzionista trükkel fagyinak látszó csillagfüge krémes tölcsért készítettem ami hűtőt még messziről sem látott,…

Szólj hozzá!

Címkék: okosság ételek gyümölcsös desszert édeseim hűtök 0fokfölött zongorázok

Patiszon babyface az avocado krémlevesbe hull

2011.08.26. 06:30 :: sajtosbrokkoli

Ma méltóképen fogom bemutatni, hogy mi történik amikor a kánikula beveszi magát a konyhába, és ezzel egyidejűleg lecsapolja az amúgy is barázdáért ordító jobb agyféltekémet. Szerencsére a bal az még minimális aktivitást mutat, így jól fogunk ma szórakozni. Van 2 új…

Szólj hozzá!

Címkék: leves ötletek ételek főzök keverek hűtök 0fokfölött zongorázok

Balzsamos céklajoghurt karamellizált körtével

2011.08.22. 07:00 :: sajtosbrokkoli

A cékla sokoldalúságát kevesen használják ki, és én is ide tartozom, pedig ellenállhatatlanul vonzódok hozzá. A színe, az illata, az íze minden alkalommal lenyűgöz, de legfőképpen akkor, ha olyan friss, amilyen ez volt. Egy cékla recpttel indítottam a blogot, amit Kati után…

Szólj hozzá!

Címkék: zöldség ételek joghurt gyümölcsös cékla sütök édeseim hűtök 0fokfölött

Áfonya: túl drága levesnek?

2011.08.18. 12:11 :: sajtosbrokkoli

Erika kétszázas pulzussal, hajtőre vákumozott szemöldökkel, és őszinte döbbnettel azt kérdezte: Ebből a drága gyümölcsből főztél levest? Hát bizony, mert egyrészt nem is volt annyira drága, másrészt pedig nem összevethető pl a meggyel a gyümölcs intezitása. Ergo nem kell…

Szólj hozzá!

Címkék: leves ételek főzök hűtök