KajaPiaZongora - recept, receptek

Bár az időjárás nem ezt mutatja, jön a tél, -alig várom- és úgy tűnik az ősz meg érdeklődés hiányában az idén elmarad. Hogy szokjuk a gondolatot egy illuzionista trükkel fagyinak látszó csillagfüge krémes tölcsért készítettem ami hűtőt még messziről sem látott,…

A viking harcosok bátorságával, állok elébe mindenféle csípős, erős, szájtépős ételnek. A tüdőmet teleszívom, ilyenkor nézek ki úgy mint ők, a sisakjukpon lévő kis szarvak jelképezik a kettéálló füleimet (csak ilyenkor állnak ketté), és csak kűzdök az erővel. A…

Ma méltóképen fogom bemutatni, hogy mi történik amikor a kánikula beveszi magát a konyhába, és ezzel egyidejűleg lecsapolja az amúgy is barázdáért ordító jobb agyféltekémet. Szerencsére a bal az még minimális aktivitást mutat, így jól fogunk ma szórakozni. Van 2 új…

A cékla sokoldalúságát kevesen használják ki, és én is ide tartozom, pedig ellenállhatatlanul vonzódok hozzá. A színe, az illata, az íze minden alkalommal lenyűgöz, de legfőképpen akkor, ha olyan friss, amilyen ez volt. Egy cékla recpttel indítottam a blogot, amit Kati után…

Most, hogy a tél rájött mégis inkább nyár van, érdemes olyan desszertekben gondolkozni, amihez a  elég 10 perc aktív részvétel a  konyhában, a többit pedig a hűtő befejezi helyettünk. Ez a sütés nélküli ribizlis sajttorta pont ilyen lesz.   Nem nagyon…

Valóságos INTERNAL SPA élmény, mert kényeztet, táplál, folydékot pótol, nyugtat, és ellazít. A csoki fiatalító és általános jó közérzetet adó hatásai mindenki számára ismeretek.DE! Már Hajós András is megénekelte (Emil.Rulez! Nagyfenekű nők napja), hogy ezekért az…

Mondhatnám, hogy ez a szendvics célirányosan készült, de nem. A puszta véletlen műve. Viszont ha már itt tartunk, elmesélem hogy lettem "sajtosbrokkoli". 2002-t írtunk, és hosszan tartó külföldi munkaszerződéssemet készültem megkezdeni. Nem volt még e-mail címem,…

Pirosfehérzöld ezamagyarföld. Magyar ember magyar dinnyét eszik mostantól. Legalább is a kampány szerint. A hétvégén a gazdaságos angol lánc egyik "hangárjában" fennen hirdették, hogy valódi hungarian dinnyét kóstolhatunk a frissen felállított kampány standon, de a sor…

Költői a kérdés. A levenduláról mint fűszerről nem nagyon gondolkozik egy hagyományos magyar konyhát vivő háziasszony. Sőt, szerintem  egy francia sem. Fogalmam sincs, hogy ki és miként jutott arra, hogy levendulát tegyen bármibe is a ruhásszekrényen vagy a nyári…

Mindent a szemnek, és a szájnak! Olyan élvezettel készítettem a salátát, annyira elteltem a szineitől és a látványtól, hogy nem hittem felül tudom múlni ezt a gyönyört amikor megkóstolom, pedig sikerült. Ha választanom kellene, hogy szebb e, vagy finomabb, nem tudnék dönteni,…