KajaPiaZongora - recept, receptek

A répatorta trüffelben az a jó, hogy nem látszik répatortának, viszont trüffelnek nagyon is. Senki sem gondolná, hogy répatortát és a hozzá tartozó sajtkrémet rejti a golyó, ami jó, mert így előítélet nélkül lehet kostólni.   A húsvétot simán bírnám radírozni a…

 Én (gén) manipuláltam, és a végeredmény Vince szerint egy mutáns pillangó lett. Szuperképessége a hogy zöld környezetben nagyszerűen rejtőzködik, úgyhogy igazán kár hogy tél van, mivel nem tudott hova rejtőzni, hamar a táplálkozási piramis aljára került.   A…

Mind kultúrtörténetileg, mind technikailag egy rendkívül érdekes dolog ez a Polvorón . A Spanyol ünnepek elmaradhatatlan sütije. Nagyon hasonlatos a mi vaníliás kiflinkhez, csak ez fűszeresebb, de tekintettel arra, hogy a spanyolok régóta erősek a fűszer-kereskedelemben, a gazdagabb…

 A recept eredét illetően egy valamiben vagyok bizonyos: Aurél nagymamájától származik, és egy sajtpapíron lakik a receptfüzetemben a spájzban. Egyszer telefonon diktálta le karácsony előtt. Ezért viszont, nem tudom, hogy hogyan kell írni: simán s-el, sh-val, sch-val? Az…

A fiúk meg alig győzték a szüretet. Pont úgy szedték mint az igazit. A pólot a hasuk előtt megemelték, és beleszedték a kicsi terméseket. Majd leültek és csak falták. Lóri persze nem állta meg, hogy be ne szóljon, miszerint neki az a rózsaszín a kedvence, és bár ez se akad a…

Volt idő amikor sok furcsa emberrel dolgoztam együtt. Például egy délafrikai lánnyal, aki szárított marhahúst tartott a cipőjében, és esténként sós mogyoró helyett azt rágcsálta. Aztán volt indiai, aki a curryt zacskóban hordta az étterembe ahol a rizst mellé rakta és boldogan…

 Zebracsíkos inkább, vagy csigavonalas ez a keksz? Ez továbbra is eldöntetndő kérdés. Addig is, amig sikerül dűlőre jutni, elmondom viszont, hogy csokis-kávés, és ellenállhatatlan. Ízben, és látványban egyaránt. Nem mindenki hitte el, hogy én készítettem, de mire is…

A macaronnak leke van. Meg nekem is. Ezért nem szeretem, ha megbántjuk egymást. Én igyekszem minden tőlem telhetőt megtenni értük, és Ők értem? Egy dolog van, amiért nem aggódom hogy sikerülnek e, ez pedig az, hogy a srácok annyira szeretik, hogy ha nincs talpa akkor sem…

A kekszek igaz barátja a mogyoró, különösképpen pirítás után. Nagy öröm az mindenkinek, amikor az igaz barátok sülve (főve) együtt lehetnek, különösen nekem, mert a sülve együttléttől finom ízek kerekedtek a végére. Kevéssé volt örömteli a barátoknak, mert együtt bár,…

Sok-sok évvel ezelőtt, Puerto Ricoban kedvenc helyünké nőtte ki magát egy szendvicsbár. Több minden is megragadt bennem a hellyel kapcsolatban (például a mindig izzadt, fehér trikós tulajdonos, egyik kézben kés, másikban fenőalkalmatosság, vállon hanyagul átdobott gyanús színű…