HTML

KajaPiaZongora - recept, receptek

A sütés, és a főzés a az én terápiám. Receptek és ízek után kutatok. Végül a recept, és a fotó is ide kerül. Találsz étel, ital, desszert, és design ötleteket. Legyen az otthoni főzés és étkezés a gasztronómia méltó része, ne csak kötelező program, és feladat.

Friss topikok

  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Hanna Kozári: Az az igazság, hogy ez a macskanyelv jobban hasonlít a "magyar" vagy inkább svájci macskanyelvre, ... (2015.09.10. 18:46) Macskanyelv
  • bhedi: Nagyon finomságos a süti - mindenki, akit kínáltam vele , áradozott, hogy milyen csodás Receptet i... (2015.05.05. 06:05) Méternyi cupcake
  • maya51: Nagyon jó recept, de nekem sok a lé rajta (2014.12.05. 16:05) Vajon párolt alma köret
  • rezsöatya: Kicsi a vilag! :DDD Vettem egy darabka taleggio sajtot es elso utam a blogodhoz vezetett (ez alap... (2014.09.14. 04:32) Sült-paprika krémleves Taleggio sajtos pirítóssal

Linkblog

Címkék

0fok (4) 0fokalatt (7) 0fokfölött (38) agaveszirup (3) alaplé (2) alkohol (2) alma (12) anannász (1) aprók (20) aprósütemény (20) avokado (4) bab (1) barack (2) bénázások (2) birsalma (4) biscotti (3) bonbon (1) borsó (3) bruschetta (3) bulira (28) bulivan (2) cékla (3) citrom (5) csacskamacska (77) család (10) cseresznye (2) csicseriborsó (2) csicsóka (1) csirke (1) csokis (54) cukkíni (3) cukkini (9) cupcake (5) curry (1) design (4) desszert (60) dinye (2) dzsem (2) édes (36) édeseim (260) egres (1) élesztős (27) élménybeszámoló (12) előétel (9) eper (10) étel (1) ételek (28) ezmiez (1) fagyi (3) falatok (11) fánk (2) felfújt (1) fesztivál (1) feta (5) fhús (7) fölött (2) főzök (103) french toast (1) ganache (2) gesztenye (1) gomba (3) gombóc (2) gránátalma (1) gyerek (21) gyümölcsös (161) h (1) hagyma (1) hagyományőrzés (10) hal (8) hellókarácsony (12) hitalok (10) hűtök (59) ital (9) joghurt (7) karácsony (41) karamell (2) karfiol (1) kávé (3) keksz (3) kelbimbó (4) kelt (10) kenyér (17) keverek (61) kitalok (4) koktél (1) kókusztej (1) köles (4) könyvjelző (1) köret (16) lángos (1) lasagne (1) lencse (3) leves (19) libamáj (1) macaroon (5) majonéz (1) mák (3) málna (2) mango (2) más (58) mascarpone (9) matcha (1) medvehagyma (1) meggy (6) mousse (1) muffin (1) Munkatálaló (1) nélkül (1) Nobilis (2) nyúl (1) öko (8) okosság (9) okosságok (3) olasz (14) olvasónapló (1) országtorta (1) ostya (1) őszibarack (5) ötletek (41) padlizsán (5) palacsinta (1) pálinka (2) paprika (5) paradicsom (5) pesto (3) pohár (3) polenta (3) programajánló (2) push up pops (2) rebarbara (7) répa (9) rétes (3) ribizli (1) ricotta (3) rizs (3) sajttorta (12) saláta (4) saláták (30) sárgabarack (11) sárgadinnye (1) segítsüti (2) shús (12) sorbet (1) sós (57) spárga (6) spenót (5) statisztika (1) sütés (1) sütésnélkül (3) süti (13) sütök (89) sütőtök (1) szeder (1) szendvics (18) szilva (13) tepertő (1) terités (3) teszt (1) tészta (26) tesztüzemmód (1) tonhal (1) torták (46) tortilla (1) ünnepelek (57) vendégváró (31) Villa Bagatell (1) zacskó (1) zeller (2) zöldség (80) zongorázok (119) Címkefelhő

Utolsó kommentek

  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Borbély Karolina: Évek óta próbálok olyan finom és gazdag (nem száraz) gyümölcskenyeret készíteni amilyet anyósom sz... (2015.12.20. 19:10) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Hanna Kozári: Az az igazság, hogy ez a macskanyelv jobban hasonlít a "magyar" vagy inkább svájci macskanyelvre, ... (2015.09.10. 18:46) Macskanyelv
  • bhedi: Nagyon finomságos a süti - mindenki, akit kínáltam vele , áradozott, hogy milyen csodás Receptet i... (2015.05.05. 06:05) Méternyi cupcake
  • maya51: Nagyon jó recept, de nekem sok a lé rajta (2014.12.05. 16:05) Vajon párolt alma köret
  • Utolsó 20

Baguette olívaolajjal balzsamecettel

2012.02.08. 07:00 :: sajtosbrokkoli

Minden ételre igaz hogy a jó minőségű alapanyagokon keresztül vezet hozzájuk az út, de ilyenkor remélnünk kell azt is, hogy a jó anyagokhoz jó technológia, tudás, eszköz ízlés, időzítés...is párosul, hogy az ízvilág végül tökéletes legyen. Vannak azonban ritka kivételek.…

2 komment

Címkék: olasz kenyér előétel falatok keverek

Padlizsán melegszendvics light

2011.11.10. 07:20 :: sajtosbrokkoli

Mi lenne, ha a kenyeret zöldségre cserélnénk, és mi lenne, ha olajban sütés helyett a tepsiben sütnénk a padlizsánt? Szuper vega melegszendvicset nyerünk, ami lényegesen kalória barátabb, mintha hagyományos módszereket választanánk. Olyan, mintha rántott lenne, de nem az.…

Szólj hozzá!

Címkék: zöldség köret paradicsom sós padlizsán előétel szendvics vendégváró sütök főzök

Fokhagyma felfújt petrezselyem salátával - a játék az asztalon hever

2011.11.09. 07:25 :: sajtosbrokkoli

A fokhagyma és a petrezselyem ikertestvérek. Ikeranyukaként ezt 100%-os biztonsággal állíthatom. Nem egy petéjűek, de akkor is azok. Aki nem hiszi, készítse csak el, és azonnal rájön, hogy igazat beszélek. Bár külön-külön is jó arcok, de együtt kacagnak a tányéron,…

Szólj hozzá!

Címkék: gyerek karácsony sós felfújt előétel sütök ünnepelek

Ricottás töltött paradicsom

2011.07.18. 08:35 :: sajtosbrokkoli

 Már hetek óta készültem erre az ételre, de valahogy sosem jutottam el odáig. Aztán jött a csendes hétvége, ráadásul Marcsi és Kati is jött hozzám látogatóba, úgyhogy gondoltam a nagy melegben egy melegen és hidegen egyaránt választható étel, amit ha köret nélkül…

Szólj hozzá!

Címkék: olasz sós ricotta padlizsán előétel sütök

Spárga polentán, tojással

2011.05.10. 14:00 :: sajtosbrokkoli

Nem is reggeli, de nem is ebéd. Mindenesetre délelőtt 11-kor tökéletesnek tűnt. Mindenféle előkészületet nélkülözött, csak arra hagyatkoztam, amit a hűtőben találtam. Nézzük csak: volt gomba, spárga, paradicsom, és volt kukoricadara is, persze nem a hűtőben. Talán az egyetlen…

Szólj hozzá!

Címkék: zöldség sós spárga polenta előétel sütök főzök

Spárga paprikával és répával

2011.04.29. 16:52 :: sajtosbrokkoli

Nem tudok elmenni a spárgák mellett, mindig vennem kell egyet (kettőt), most pedig még készültem is rá. De a szenvedélyem ragadós, Kati is vett, sőt, azt mondta, ha megcsinálom a szemei előtt, akkor Ő is elkészíti otthon. Több se kellett, bár egy kicsit átírtam a kedvéért a…

Szólj hozzá!

Címkék: zöldség sós spárga előétel cukkíni sütök főzök shús fhús

Gomba kék-fehér sajtos kenyéren

2011.04.11. 16:50 :: sajtosbrokkoli

Nem kell mindennek bedőlni, nem lesz MTK szendvics, de, hogy hol van itt a kék és a fehér, azt nektek kéne kideríteni. Mivel csak Cula a Szőke, akarom mondani Luca, a Szőke szokott kommentelni, nem merem azt kérni, hogy a kommentekben találgassatok, mert ha senki nem ír az olyan ciki, és…

1 komment

Címkék: gomba mascarpone sós előétel szendvics sütök keverek

Bébirépa fetás cukkinicsíkokban

2011.04.06. 12:41 :: sajtosbrokkoli

Mindent a szemnek először, és csak aztán jöhet a kéz, végül a száj.Aki nem habzsolja a szemével ezt az ételt, az vak, érzéketlen, és meg sem érdemli a szemlélés élvezetét. Én alig bírtam betelni vele. Amikor a szemem jóllakott, akkor gondoltam csak a gyomromra! Az is előre nem…

2 komment

Címkék: répa zöldség ételek előétel feta cukkíni főzök keverek

Kapros, sajtos céklahab rozskenyéren

2011.03.23. 14:13 :: sajtosbrokkoli

Első kottám a tavasz jegyében : pompázzanak a rózsaszínek! Nem táplálok semmilyen különös érzést a céklákkal szemben, amolyan semleges holmi. Viszont ha a színekről gondolkozom, zavarba ejt ez a zöldség. Merthogyugyanis: bordó…

2 komment

Címkék: ételek cékla előétel szendvics fölött keverek hűtök 0fok