Mielőtt végleg vége lesz a télnek érdemes sort keríteni erre a levesre. Meglepően különböző az eddigi krumplilevesektől amit kóstoltam, amit nem csak a sütés, de héjak meghagyása is okoz. Bár a leves elkészítése a sütési idővel kb 50 perc, de ebből az aktív…
Héjában sült burgonya krémleves kolbász chips-szel
2012.03.06. 07:00 :: sajtosbrokkoli
2 komment
Címkék: leves zöldség főzök
Kókusztejes répakrémleves gyömbérrel
2012.02.15. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Egy örökzöld témához nyúltam, a krémlevesekhez, aminek mindig szezonja van, bár ilyenkor a leginkább. A répa nagyszerű alapanyag többek között krémlevesnek is. Ráadásul szinte mindig van itthon, de valószínű másnál is. A répát szerintem sokkal kevéssé becsüljük…
3 komment
Címkék: leves répa zöldség főzök
Fehérboros fűszeres buggyantott körte leves recept
2011.11.08. 10:04 :: sajtosbrokkoli
Igazán finom, selymes és simogató,
pont mint egy meleg téli fűszeres édes leves.
A hétvégén körtetortát
készítettem, ami buggyantott körtéből készül. Megmaradt fél
liternyi fantasztikus fűszeres édes körtelé, és Zsuzsi azonnal
nekem szegezte a kérdést, hogy akkor…
Szólj hozzá!
Címkék: leves karácsony gyümölcsös főzök ünnepelek édeseim
Patiszon babyface az avocado krémlevesbe hull
2011.08.26. 06:30 :: sajtosbrokkoli
Ma méltóképen fogom bemutatni, hogy mi történik amikor a kánikula beveszi magát a konyhába, és ezzel egyidejűleg lecsapolja az amúgy is barázdáért ordító jobb agyféltekémet. Szerencsére a bal az még minimális aktivitást mutat, így jól fogunk ma szórakozni. Van 2 új…
Szólj hozzá!
Címkék: leves ötletek ételek főzök keverek hűtök 0fokfölött zongorázok
Áfonya: túl drága levesnek?
2011.08.18. 12:11 :: sajtosbrokkoli
Erika kétszázas pulzussal, hajtőre vákumozott szemöldökkel, és őszinte döbbnettel azt kérdezte: Ebből a drága gyümölcsből főztél levest? Hát bizony, mert egyrészt nem is volt annyira drága, másrészt pedig nem összevethető pl a meggyel a gyümölcs intezitása. Ergo nem kell…
Szólj hozzá!
Címkék: leves ételek főzök hűtök
Meggyleves - idén talán utoljára
2011.07.12. 22:56 :: sajtosbrokkoli
Most jöttem rá, hogy lehet idén ez az utolsó meggylevesünk mert lassan véget ér a szezon, én meg még egy sort sem írtam róla, pedig imádjuk. Van e ennél görlisebb szinű leves? Hát persze: a málna és a ribizli. És mind olyan szép. Ez a leves nem sűrített, nem bonyolult,…
Szólj hozzá!
Címkék: meggy leves ételek főzök hűtök 0fokfölött
Mentás barackleves főzés nélkül
2011.07.11. 22:51 :: sajtosbrokkoli
Mitől vonzó egy kánikuai napon bármilyen étel elkészítése? Bizony nem sok mindentől, de az nagyon ütős érv, ha nem kell hozzá tűzhelyt használni. Szerencsére a fiúk közelharcot szoktak vívni ennek a levesnek az utolsó adagjáért, tehát azt leszögezhetjük, hogy mindenkit…
Szólj hozzá!
Címkék: leves ételek őszibarack főzök hűtök 0fokfölött
Sárgarépás vöröslencse krémleves
2011.06.06. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A színek vonzásában kihagyhatatlannak tűnik a sárgarépa és a vöröslencse házasítása, persze akkor, ha az ember lánya bukik a narancsra. Nehéz lenne letagadnom, finoman szólva is van némi vonzódásom a narancsszín iránt. Remek leves készült hozzáértő Háni csak annyit…
Szólj hozzá!
Címkék: leves lencse zöldség főzök
Spárgaleves borsóval, medvehagymás olajjal
2011.04.12. 12:58 :: sajtosbrokkoli
Spárgaborsó leves is lehetne a neve, de akkor a keresőprogramok nem szeretnének!Hurráhurrá, itt a spárga, imádom! Gyerekkorunkban nem ettünk spárgát (mi ugyanis Tobleronén nevelkedtünk) így amikor felnőtt fejjel végre hozzájutottam, alig győztem enni. Sokféle változatot…
Utolsó kommentek