Az újdonság varázsát nélkülözi, de a csupa ismerős íz olyan otthonossá teszi ezt a vacsorát, hogy megbocsátható ez a hiányossága. Ez az étel kifejezetten koncepció nélkül készült, vagyis csak annyi volt a koncepció, hogy a hűtőben található alapanyagokból készítsek egy…
Meleg gombasaláta
2012.05.02. 07:00 :: sajtosbrokkoli
3 komment
Címkék: gomba saláták keverek
Pirosfehérzöld saláta töltött grillsajttal
2012.03.28. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Varrtam egy kabátot a gombra. A gomb az erős paprika volt. Szerencsére ezt-azt találtam hozzá, grillsajtot és kolbászt, kevés olajjal és almacettel összeférceltem a hozzávaló zöldségeket, és már készen is volt az egyszer élvezhető kabát, aminek a gombja … Ha…
Szólj hozzá!
Címkék: saláták keverek
Rozmaringos dió egyben sütve
2012.03.09. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Mostanában a hentesek hozzáállása a dolgokhoz merőben különbözik a15 évvel ezelőttitől. A húshoz főzési, ételvezetési tanácsokat, telefonszámot, és mosolyt is adnak. A múlt hétvégén kievett a fene a piacra. Megkívántuk az évente egyszer esedékes hagymás…
Szólj hozzá!
Címkék: köret sütök főzök saláták keverek shús
Zöld saláta brokkoliból és babból
2012.03.01. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Hivatalosan is tavasz van, úgyhogy én ezt üdvözlöm is egy zöld tavaszváró salátával. Mostanában ugyan nem mutatom, de nagyon szeretem a salátákat. Kis átmenet ez a friss tavaszi saláták és a téliek között, mert főzni kell, és mert nem is annyira színes de micsoda…
3 komment
Címkék: saláták keverek
Céklatorony saláta
2012.02.20. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A színterápia gyógyhatása megkérdőjelezhetetlen. Nem csak wellness központok kezelőiben, vagy jakuzzikban hódolhatunk a színek jótékony hatásában, hanem a tányérokon kicsiben is. Papitól annyiszor hallottam gyerekkoromban, hogy nem csak a szánkkal, hanem a szemünkkel…
Szólj hozzá!
Címkék: zöldség cékla saláták keverek
Tojás caesar
2012.01.11. 07:00 :: sajtosbrokkoli
-Finom volt ez a tojás. -Ugye milyen jó ezzel a szardellás beütéssel? -Miért az is volt benne? -Hát ja ez a morzsa szardellás rajta, igazából az lenne a lényeg. - Aha! Akkor eszem egyet így is, hogy már ezt is tudom. No ekkor már nem az első pálinka után voltak az asztaltársak,…
Szólj hozzá!
Címkék: saláták keverek hűtök 0fokfölött
Ropogós sajtgolyók salátával
2012.01.04. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Az újév azt hozta nekem, hogy állítólag egy élettel kevesebbet kell lehúznom itt a földön, mert akkora jót cselekedtem: mondta nekem a balesetet szenvedett nagymama lánya, mert a mamáról, és az unokáról is gondoskodtam, ami szerintük ebben a világban kész csoda.Ezen eltűnődtem.…
Szólj hozzá!
Címkék: sütök saláták keverek
Kelbimbó ceasar
2011.12.31. 09:32 :: sajtosbrokkoli
Kísérteties hasonlóság mutatkozik a ceasar saláta öntete és az itt felhasznált öntet között, így kapta a nevét, ami amúgy igen unalmas lett volna: Kelbimbó saláta nyersen, esetleg : Nyers kelbimbó saláta , végső esetben Mustáros kelbimbó saláta.Márpedig biztosan…
Szólj hozzá!
Címkék: okosság kelbimbó saláták keverek hűtök zongorázok
Füstölt fűszeres makréla saláta
2011.11.16. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A karácsonyi hal nem feltétlenül
úszik lében, vagy öltözik bundába, egy előételként tálalt
saláta képében is kerülhet az asztalra, így megőrizve a halas
hagyományt, helyet hagyva valami más, nem feltétlenül hagyományos
fogásnak. A füstölt fűszeres makréla nagyszerű…
Szólj hozzá!
Címkék: hal ételek saláták keverek hűtök 0fokfölött
Detox saláta
2011.10.18. 10:52 :: sajtosbrokkoli
A méregtelenítésre szükségünk van. Van rá sok módszer, és ennek egyik legegyszerűbbje, amikor az étkezésekbe építünk méregtelenítő fogásokat időről időre. A keresztesvirágúakhoz tartozó zöldségek (mint például a brokkoli, kelkáposzta, karfiol, káposzta,zsázsa,…
Utolsó kommentek