HTML

KajaPiaZongora - recept, receptek

A sütés, és a főzés a az én terápiám. Receptek és ízek után kutatok. Végül a recept, és a fotó is ide kerül. Találsz étel, ital, desszert, és design ötleteket. Legyen az otthoni főzés és étkezés a gasztronómia méltó része, ne csak kötelező program, és feladat.

Friss topikok

  • BahariAnna: A képek önmagukért beszélnek. Étteremben ettem hasonlót, de ott egy mini adag volt körülbeül 2000,... (2019.09.18. 15:38) Nutellás sajttorta
  • takacsveca93: Cukor helyett én édesítőt tettem bele, így a lelkiismeretem picit nyugodtabb. Szupi recept, az ala... (2019.06.30. 21:04) Epres cseresznyés mini pite
  • takacsveca93: Én is kipróbáltam és áradoztak, hogy mennyire finom lett, szóval biztosan készíteni fogok még ilye... (2018.01.28. 15:22) Méternyi cupcake
  • Csalogány: Hello. Valahogy nem úgy sikerült ez a süti ahogy ide le van írva. Ugyanis a 175 fokra előmelegítet... (2017.07.17. 19:32) Ragacsos csokis keksz
  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér

Linkblog

Címkék

0fok (4) 0fokalatt (7) 0fokfölött (38) agaveszirup (3) alaplé (2) alkohol (2) alma (12) anannász (1) aprók (20) aprósütemény (20) avokado (4) bab (1) barack (2) bénázások (2) birsalma (4) biscotti (3) bonbon (1) borsó (3) bruschetta (3) bulira (28) bulivan (2) cékla (3) citrom (5) csacskamacska (77) család (10) cseresznye (2) csicseriborsó (2) csicsóka (1) csirke (1) csokis (54) cukkíni (3) cukkini (9) cupcake (5) curry (1) design (4) desszert (60) dinye (2) dzsem (2) édes (36) édeseim (260) egres (1) élesztős (27) élménybeszámoló (12) előétel (9) eper (10) étel (1) ételek (28) ezmiez (1) fagyi (3) falatok (11) fánk (2) felfújt (1) fesztivál (1) feta (5) fhús (7) fölött (2) főzök (103) french toast (1) ganache (2) gesztenye (1) gomba (3) gombóc (2) gránátalma (1) gyerek (21) gyümölcsös (161) h (1) hagyma (1) hagyományőrzés (10) hal (8) hellókarácsony (12) hitalok (10) hűtök (59) ital (9) joghurt (7) karácsony (41) karamell (2) karfiol (1) kávé (3) keksz (3) kelbimbó (4) kelt (10) kenyér (17) keverek (61) kitalok (4) koktél (1) kókusztej (1) köles (4) könyvjelző (1) köret (16) lángos (1) lasagne (1) lencse (3) leves (19) libamáj (1) macaroon (5) majonéz (1) mák (3) málna (2) mango (2) más (58) mascarpone (9) matcha (1) medvehagyma (1) meggy (6) mousse (1) muffin (1) Munkatálaló (1) nélkül (1) Nobilis (2) nyúl (1) öko (8) okosság (9) okosságok (3) olasz (14) olvasónapló (1) országtorta (1) ostya (1) őszibarack (5) ötletek (41) padlizsán (5) palacsinta (1) pálinka (2) paprika (5) paradicsom (5) pesto (3) pohár (3) polenta (3) programajánló (2) push up pops (2) rebarbara (7) répa (9) rétes (3) ribizli (1) ricotta (3) rizs (3) sajttorta (12) saláta (4) saláták (30) sárgabarack (11) sárgadinnye (1) segítsüti (2) shús (12) sorbet (1) sós (57) spárga (6) spenót (5) statisztika (1) sütés (1) sütésnélkül (3) süti (13) sütök (89) sütőtök (1) szeder (1) szendvics (18) szilva (13) tepertő (1) terités (3) teszt (1) tészta (26) tesztüzemmód (1) tonhal (1) torták (46) tortilla (1) ünnepelek (57) vendégváró (31) Villa Bagatell (1) zacskó (1) zeller (2) zöldség (80) zongorázok (119) Címkefelhő

Utolsó kommentek

  • BahariAnna: A képek önmagukért beszélnek. Étteremben ettem hasonlót, de ott egy mini adag volt körülbeül 2000,... (2019.09.18. 15:38) Nutellás sajttorta
  • takacsveca93: Cukor helyett én édesítőt tettem bele, így a lelkiismeretem picit nyugodtabb. Szupi recept, az ala... (2019.06.30. 21:04) Epres cseresznyés mini pite
  • takacsveca93: Én is kipróbáltam és áradoztak, hogy mennyire finom lett, szóval biztosan készíteni fogok még ilye... (2018.01.28. 15:22) Méternyi cupcake
  • Csalogány: Hello. Valahogy nem úgy sikerült ez a süti ahogy ide le van írva. Ugyanis a 175 fokra előmelegítet... (2017.07.17. 19:32) Ragacsos csokis keksz
  • tom sawyer: Egy jó másfél éve nem jártam itt, de ahogy látom, nincs is már frissítés. Remélem szültél még pár ... (2017.01.02. 20:23) Püspökkenyér-gyümölcskenyér
  • Utolsó 20

5 pelyhes meggyes recept

2012.03.27. 07:00 :: sajtosbrokkoli

 

Zab, rozs, búza, árpa, rizs, egy kis ezzel azzal, és már nem is sejthető, hogy értékes  egészséges alapanyagokból készül a süti. Fogalmam sem volt, hogy mi készül majd belőle, amikor megvettem az 5 különböző pehelyből álló csomagot. Eredetileg nem is ezt akartam venni, csak sima zabot, de ehhez nyúltam, így ennél is maradtam. Van, hogy sodródni kell az árral.


 

Nagyon ínséges gasztro pillanatokat élek, mert kezdünk kiérni a télből, itt az ideje leállni a nehezebb ételekről, de még nem jött el a friss zöldségek, gyümölcsök ideje. Kívánni már az utóbbiakat kívánom, de amik rendelkezésre állnak, azok az előbbi ételek hozzávalói. Valahogy ennek eredménye ez a süti. Átmenet, és hasznos is, mert a mélyhűtőben levő utolsó adag meggy elhasználása, és az általa felszabaduló hely már felkészülés a friss alapanyagok fogadására, és átmenet, mert nem friss gyümölcs, de legalább gyümölcs. Nagyon hiányzik már ilyenkor a friss minden (de nem a hús - háni nyugodj meg) .


Hozzávalók:

150g vegyes pehely

70g liszt

60g barna nádcukor

¼ tk só, fahéj

80g vaj olvasztva

 

gyümölcs réteghez:

350g meggy

2 ek cukor

1,5 ek keményítő

½ citrom leve

 

sajt réteghez:

200g natúr sajtkrém

50g cukor

1 tojás

½ vanília belseje

¼ tk só


 

A pehely alaphoz minden hozzávalót alaposan összekeverünk, és a morzsa negyed részét félretesszük. A többit egy sütőpapírral bélelt edénybe tömörítjük, és 200C-ra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.

Ezalatt a gyümölcsréteg hozzávalóit összefőzzük, míg besűrűsödik. Itt az cukor, és a citrom mennyiségét szabadon változtassátok,ízlésnek és meggy savanyúságnak megfelelően.

A sajtréteg hozzávalóit villával alaposan összekeverjük, és az elősütött pehelyalapra öntjük, aztán rákanalazzuk a meggyet, végül megszórjuk a maradék morzsával.

Visszatesszük a sütőbe 180C-ra, kb 25-30 percre, illetve amíg a sajtréteg megsül (szilárdul).

Kihűlt állapotban érdemes szeletelni, és nekilátni.

Reggelinek is igen értékes eledel, a sok pehely miatt.

 

Sok pehely a dm-ben lelhető: 5-korn flocken címen. 

 

Egy éve: padlizsán pohárban, és tányéron. Érdemes vetni rá egy pillantást.

 

Szólj hozzá!

Címkék: édes gyümölcsös sütök édeseim

A bejegyzés trackback címe:

https://kajapiazongora.blog.hu/api/trackback/id/tr664342419

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása