KajaPiaZongora - recept, receptek

A biscottiban az a jó, hogy ezerféle van belőle, így karácsony táján is lehet aktuálisat készíteni mákkal, meg ezzel azzal. Száraz, kemény, ropog, és vastag, pont ezek a legkívánatosabb tulajdonságai egy mártogatni való kétszersültfélének. A mai poszt gyors lesz, mint a…

Az ischlertől csak addig hiszi az ember, hogy cukrászdai süti, amíg egyszer maga neki nem áll, mert akkor azonnal kiderül, hogy nem kell hozzá diploma, sem igazi, sem vásárolt. Az ischler örök, (mostantól pedig minden jelző elé tegyétek be, hogy az ischler) sose megy ki a divatból,…

Olyan ez a dísz, mit a gyerekek nyári szélforgója, csak filcből készül, és több lapátja van. Vagy mint egy filc habcsók, esetleg propeller. Minden szónál többet mondanak a képek, de ha úgy még is jobb , leírom hogyan készült. Papírból egy tetszőleges nagyságú kört…

A jó pincér felkészült, és nem csak az ételek nevét tudja felsorolni, hanem azt is tudja, hogyan készül a micsoda. Szerencsére erről a csirkepaprikásról nagyon sokat mesélt, így nem csak azt tudtam meg hogy készül, de azt is, hogy a konyhafőnök szeret régi elfeledett receptek…