Tudom, hogy tavaly már sokakban durva ellenérzést keltett a köles alkalmazása az országtortában de, lehet ezt másképpen is. A köles lapvetően hasznos, egészséges, érdemes lenne belőle többet ennünk. Nekem is személy szerint.
A süti annak apropóján készült, hogy a…
Szilvás kölespite
2012.08.27. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Szólj hozzá!
Címkék: gyümölcsös köles édeseim
Túrótorta kölessel, erdeigyümölccsel
2012.02.22. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Ha minden egészséges süti ennyire finom lenne, most azonnal aláírnám, hogy életem végéig ilyeneket eszek. Teljes kiőrlés, köles, xillit, gyümölcs, ezek a kulcsszavak. A nyáron először készítettem el a Zila-féle kölestortát, amit sokan utáltak, és még többen szidtak,…
Szólj hozzá!
Címkék: gyümölcsös torták köles édeseim
Krémsajtos köleskrém balsamicos sült szilvával
2011.08.29. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Balsamico = balzsamecet redukció. Házilag is elkészíthető, balzsamecet, és türelem szükséges hozza. Lassú tűznél kell elforralni a balzsamecetet, amig krémes, mézes állagot kap. Ennek egyszerűbb változata, amikor az üzlet polcáról leemeljük a balsamico feliratos üveget.…
Szólj hozzá!
Címkék: más gyümölcsös desszert köles édeseim
Megsütöttem az ország idei tortáját
2011.08.20. 10:32 :: sajtosbrokkoli
A tesóm tehet mindenről. Csütörtökön felhívott, megebszéltük ki mit csinál 20-án, és persze tudtam, hogy a szokásos programot fogjuk mindketten elmondani, Ők parádéznak a rakparton, mi antiszociális módon egyéni vizisportot űzünk egy tavon. Az azért kicsit…
Utolsó kommentek