Kihasználtuk az első alkalmas májusi hétvégét és tópartra mentünk, sportoltunk. Elvihettük volna a piknik sajttortákat is, amik péntek délután készültek, és a hűtőben vártak éjszaka, de a reggeli napfény annyira jól állt az üvegeknek, hogy mindenki rábukott egyre, nem volt…
Piknik sajttorta bodzával, ezúttal recepttel!
2011.05.23. 09:04 :: sajtosbrokkoli
Szólj hozzá!
Címkék: ételek gyümölcsös desszert sajttorta édeseim hűtök 0fokfölött
Hideg paradicsompestos tésztatorony
2011.05.19. 10:00 :: sajtosbrokkoli
A főzést és előkészítést mellőző ételek a nyár kedvencei, valószínűleg csak kevesekben van annyi elhivatottság, hogy 35 C fokban odaálljanak a tűzhely mellé és hosszasan kevergessenek bármit. Nagyszerű alternatíva ez a pesto a szünidős gyermekeknek is, akik a hűtőből…
Szólj hozzá!
Címkék: olasz zöldség ételek pesto cukkini főzök hűtök 0fokfölött
Kókusztejes quinoa agave szirupos gyümölccsel
2011.05.12. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Agave szirupot leltem a DM bio polcán, és gondolkodás nélkül a kosaramba tettem. Azt írták róla, hogy gyümölcsökhöz ajánlják. így is lett. Elkapott a gépszíj tegnap, és gyümölcs, gyümölcs hátán került tányérba, pohárba, nyársra. Ma a poharat mutatom meg, aztán jön a…
Szólj hozzá!
Címkék: édes más gyümölcsös desszert kókusztej vendégváró főzök agaveszirup édeseim hűtök 0fokfölött
Piknik torta
2011.05.06. 06:55 :: sajtosbrokkoli
Van az úgy, hogy az ember mellényúl, én már csak tudom!... A sütikkel viszont nem szoktam így járni. Olyan vagyok, mint Kántor, szagról azonosítom a tettest, csak nekem meg sem kell szagolni a sütit, már az összetevőkből tudom, hogy fog-e tetszeni a végeredmény.Teljes…
Szólj hozzá!
Címkék: más gyümölcsös bénázások édeseim hűtök 0fokfölött
Panzenella: kenyérsaláta Jamie Olivertől
2011.05.02. 11:56 :: sajtosbrokkoli
Jamie salátájának a következményei mindig beláthatatlanok. Nem sok étel van, aminél nem ismerem hol a határ, de ebből még soha nem sikerült annyit ennem, amennyi elég lett volna. Minden porcikám remeg még egy falatért. Már felállok az asztaltól, és mosogatok, de beleeszek a…
2 komment
Címkék: kenyér paradicsom paprika saláták keverek hűtök 0fokfölött
Krumplisaláta szalonna chipsel - a majonéz egyesülése a zsírral
2011.04.25. 23:49 :: sajtosbrokkoli
Mit is mondhatnék? Durva cím, ugye?Node kezdjük az elején. Egy alapvetően sütikre specializálódott oldalon olvastam egy krumplisalátáról, amire a szerzőt úgy sikerült rábeszélni, hogy egy barát a nagymamája receptjére hivatkozott, miszerint a "valaha volt legjobb…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta ételek sütök saláták keverek hűtök 0fokfölött shús
Mango mousse - ha elrontjuk a macaroont
2011.04.04. 12:55 :: sajtosbrokkoli
Néha úgy érzem magam, mint Nigella. Nem olyan tökéletes a frizurám és a sminkem, az alkatunk se egyezik, de a lelkesedésem hasonló. Kilopózok szombat reggel köntösben a konyhába és nekiesek a macaroonnak. Nem enni, hanem készíteni. Talán a köntös lehetett az oka, de a macaroonnak…
2 komment
Címkék: ételek más gyümölcsös pohár mango mousse édeseim hűtök 0fokfölött
Mostan színes tintákról álmodom
2011.03.29. 14:54 :: sajtosbrokkoli
Tonhal saláta zöldbabbal, lilakáposztával Ez a gyönyörű vers jutott az eszembe, miközben fotóztam a meseszép salátámat. Talán a tavasz teszi, hogy ennyire hívogatnak a színek, de lehet hogy csak a vitaminradarom jelzett be, ezért készült ez a káposztás saláta. Mindenesetre…
Utolsó kommentek