A legnagyobb baja ennek a kiflinek, hogy ha egyszer elkezded sütni, minden héten egyszer sütni fogod azután. Persze hétvégén ez nem nagy áldozat, mert amíg az ebéd fő ez is megvan. A kenyérsütő dagasztó programja persze sokat egyszerűsít az egész folyamaton.
Az eredetije, ha…
Kelt kifli - élesztő kiskáté
2012.06.14. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Szólj hozzá!
Címkék: más élesztős édeseim
4 réteges barackos sütemény
2012.05.30. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Hűű de régen ettem ennyire eltalált arányú süteményt. Imádtam, pár órácska után a rétegek átjárják egymást, és még finomabb lesz az egész. Akinek kedves az élete családja, az süt ilyet magának, és a szeretteinek.
Szerintem alapreceptnek is érdemes eltenni, mert más…
5 komment
Címkék: más gyümölcsös édeseim
Macskanyelv
2012.05.21. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Ennek az édességnek csak a formája hasonlít ahhoz, amit mi macskanyelvként ismertünk a 80-as években. Szeretném leszögezni, hogy utáltam, semmi vonzót nem találtam benne a csoki végeiben lévő mintán kívül. Nem szerettem a dobozon lévő macskát, nem szerettem a csokit…
5 komment
Címkék: más édeseim
Vajon párolt alma köret
2012.05.10. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A vaj mindent megédesít. Ezzel a megállapítással még nem foglalkoztak a brit tudósok. Pedig érdemes lenne, de majd most, hogy megmagyarázom miért is gondolom ezt biztos ráállítanak pár szétcsúszott atomtudóst, hogy alátámasszák a kijelentést számokkal, érvekkel,…
1 komment
Címkék: köret más gyümölcsös édeseim
Narancsos mákos french toast
2012.04.23. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Vanília mártással, és Grand Marnier-s narancs sziruppal. Mert hétfő van. Hétfőn reggel pedig valami nagyon ütős cucc kell, hogy péntekig senki ne felejtse el, mi lesz a hétvégi reggeli. Merthogy azt nem gondolom, hogy egy sima szerda reggel kezdődhet ennyire jól, (kivéve az…
8 komment
Címkék: más gyümölcsös desszert édeseim
Cérnametélt fészek húsvéti tojásoknak
2012.04.04. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Zavarba ejtően egyszerű és remek ötlet a cérnametéltből készült fészek. Kitűnő dekoráció, és nem mellesleg ehető is. 10 perc + sütés a menetideje, kb 150.-Ft . Vállalható nem? Egy kedves ismerősöm mesélt róla, hogy egy tavaly húsvéti, gyülekezeti összeröffenésen…
Szólj hozzá!
Címkék: design ötletek más ünnepelek édeseim zongorázok
A húsvét bejglije: Pozsonyi kifli
2012.04.03. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Vagyis a bejgli húsvéti változata. Tekintse mindenki bizalmas információnak, de én karácsonykor is szoktam néhány kiflit készíteni, mert az arányok (tészta–töltelék) miatt más lesz a végeredmény, és nemcsak kívül, ízre is. Még mindig nem sikerült eldöntenem,…
Szólj hozzá!
Címkék: más élesztős ünnepelek édeseim
Répatorta trüffel
2012.04.02. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A répatorta trüffelben az a jó, hogy nem látszik répatortának, viszont trüffelnek nagyon is. Senki sem gondolná, hogy répatortát és a hozzá tartozó sajtkrémet rejti a golyó, ami jó, mert így előítélet nélkül lehet kostólni. A húsvétot simán bírnám radírozni a…
Szólj hozzá!
Címkék: répa más aprósütemény ünnepelek édeseim bulira
Húsvéti almás-répás joghurt
2012.03.30. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A magyarországi joghurt felhozatal lássuk be unalmas. Minőségben is hagy kívánnivalót maga után. Jó hír azonban, hogy ezen lehet változtatni. Persze nem a joghurtgyárak fogják kiszolgálni az igényeinket, nekünk magunknak kell erről gondoskodni. Ez viszont kis energiával…
4 komment
Címkék: alma répa joghurt más gyümölcsös édeseim
Sajttorta trüffel
2012.03.21. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Vagy valami hasonló, mert nem tudom, hogy kellene hívni egy golyó formájú édességet, ami egy sajttorta minden alkotórészét hordozza, csak máshol, máshogy, másképpen. Szóval sütöttem egy sajttorta szerű valamit, amit beleforgattam egy mandulás, zabkekszes, karamelles ropogós…
Utolsó kommentek