Mint mindennek, ennek is van klasszikus, és egészségesebb változata. Egy próbát megér nem? Hogy másnak ne próbálkoznia kelljen, hanem tutira menjen amikor nekiáll a receptnek, én próba sütöttem, úgyhogy aki hisz nekem, az tegye magáévá a tapasztalataimat. Volt az…
Újabb húsvéti klasszikus: Mézeskrémes recept
2012.04.06. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Szólj hozzá!
Cérnametélt fészek húsvéti tojásoknak
2012.04.04. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Zavarba ejtően egyszerű és remek ötlet a cérnametéltből készült fészek. Kitűnő dekoráció, és nem mellesleg ehető is. 10 perc + sütés a menetideje, kb 150.-Ft . Vállalható nem? Egy kedves ismerősöm mesélt róla, hogy egy tavaly húsvéti, gyülekezeti összeröffenésen…
Szólj hozzá!
Címkék: design ötletek más ünnepelek édeseim zongorázok
A húsvét bejglije: Pozsonyi kifli
2012.04.03. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Vagyis a bejgli húsvéti változata. Tekintse mindenki bizalmas információnak, de én karácsonykor is szoktam néhány kiflit készíteni, mert az arányok (tészta–töltelék) miatt más lesz a végeredmény, és nemcsak kívül, ízre is. Még mindig nem sikerült eldöntenem,…
Szólj hozzá!
Címkék: más élesztős ünnepelek édeseim
Répatorta trüffel
2012.04.02. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A répatorta trüffelben az a jó, hogy nem látszik répatortának, viszont trüffelnek nagyon is. Senki sem gondolná, hogy répatortát és a hozzá tartozó sajtkrémet rejti a golyó, ami jó, mert így előítélet nélkül lehet kostólni. A húsvétot simán bírnám radírozni a…
Szólj hozzá!
Címkék: répa más aprósütemény ünnepelek édeseim bulira
Húsvéti almás-répás joghurt
2012.03.30. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A magyarországi joghurt felhozatal lássuk be unalmas. Minőségben is hagy kívánnivalót maga után. Jó hír azonban, hogy ezen lehet változtatni. Persze nem a joghurtgyárak fogják kiszolgálni az igényeinket, nekünk magunknak kell erről gondoskodni. Ez viszont kis energiával…
4 komment
Címkék: alma répa joghurt más gyümölcsös édeseim
Pirosfehérzöld saláta töltött grillsajttal
2012.03.28. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Varrtam egy kabátot a gombra. A gomb az erős paprika volt. Szerencsére ezt-azt találtam hozzá, grillsajtot és kolbászt, kevés olajjal és almacettel összeférceltem a hozzávaló zöldségeket, és már készen is volt az egyszer élvezhető kabát, aminek a gombja … Ha…
Szólj hozzá!
Címkék: saláták keverek
5 pelyhes meggyes recept
2012.03.27. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Zab, rozs, búza, árpa, rizs, egy kis ezzel azzal, és már nem is sejthető, hogy értékes egészséges alapanyagokból készül a süti. Fogalmam sem volt, hogy mi készül majd belőle, amikor megvettem az 5 különböző pehelyből álló csomagot. Eredetileg nem is ezt akartam…
Szólj hozzá!
Címkék: édes gyümölcsös sütök édeseim
Marcipános almatorta
2012.03.26. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A marcipán valahogy a gyereké. Felnőtteket ritkán látok marcipánt enni, bár én szoktam. Marcipános édességekkel sincs teli egy szakácskönyvem sem, így eltűnődtem rajta, ez vajon a közkedveltségének arányát jelzi-e. Nagyon remélem, hogy nem, mert a marcipán finom, legfőképpen…
3 komment
Címkék: gyümölcsös torták édeseim
Dijoni hagymás lepény
2012.03.24. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Az újhagyma általában mellékszereplője a mindennapoknak, és az ételeinknek. Ezen most változtattam. Gyakorlatilag minden összetevő csak azért van, hogy kiemelje a friss sült újhagyma ízét, és látványát. Fantasztikusan egyszerű, gyors, szép, finom, és nem utolsó sorban…
7 komment
Címkék: sós szendvics vendégváró sütök falatok keverek
Zöldkrém leves – Zöld krémleves
2012.03.23. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Szerintem ez a név tökéletes, mert fedi a valóságot, sőt jellemzi is az ételt, és jól is hangzik. Ám mindez kevés ahhoz, hogy a gyermekek hozzányúljanak. Fogalmam sincs, hogy miért ellenségesek a gyerekek a zöldekkel kapcsolatban, kivéve ha csőnaciról van szó, mert az most menő.…
Utolsó kommentek