Balázs szeret húsokat készíteni, de nincs vaddisznója. Nagyapának van vadász kapcsolata, így hozzájutott egy kis vadhúshoz, de Nagyi nem főzte meg neki. És itt léptem én a képbe, amikor kettőjük lehetőségeit ugyanabba a térbe és időbe sikerült összehoznom.
Nagyi azzal…
Vaddisznó pörkölt Balázs szerint
2013.03.25. 10:10 :: sajtosbrokkoli
2 komment
Címkék: sütök főzök shús fhús
Budai Spúrság
2013.03.22. 06:30 :: sajtosbrokkoli
Én kérek elnézést minden kedves vásárlótól, aki azt hitte, hogy egy szerethető, tiszta, kellemes, megszokott hangulatú Spar áruházra cserélődik a MOM Park szutykos Match részlege. Pedig az üzletház kitett magáért, még tojásokat is bevetett, mini kerttel, csendélettel.
Pár…
6 komment
Címkék: élménybeszámoló zongorázok
Baconben sült töltött paprikák
2013.03.20. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Vannak ezek a színes, csinos, kicsi, piros, meg sárga paprikák, amiket jobb, meg kevésbé jó sajtokkal töltve olajban úszva, átlátszó műanyagdobozokban szoktak árulni, most már szinte minden láncnál. Ebből eddig a legjobb az a változat volt, amihez szerencsém volt, amit egy…
6 komment · 1 trackback
Címkék: zöldség sós vendégváró sütök bulira
Gyömbér körtés marcipántorta
2013.03.18. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Kicsit soknak tűnik első hallásra és első falatra, de olyan tökéletes harmóniában vannak az ízek, hogy kár lenne kihagyni. Pár óra elteltével minden alkotó átadja magát a másiknak, és csodás összhangba kerülve várják, hogy arra érdemes figyelmes szakértők élvezzék a…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: gyümölcsös torták édeseim
Piros fehér zölddel töltött csirke
2013.03.14. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A véletlen műve, hogy az ünnepre hangolva készült a vacsora. Menő mostanság a pestoval töltött csirke, amiből tekercs készül, és talán a szemnek is kellemesebb, az a változat, de én mindent akartam. Paprikát, is, meg krémsajtot is. Tekerni viszont nem.
Szánom, és bánom a…
Szólj hozzá!
Címkék: sós sütök főzök fhús
10 perces tésztaebéd
2013.03.13. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Belül olasz lehetek. Ordítva perelek a gyerekekkel igazi Mamma módjára, állandóan a konyhában vagyok ráadásul dudorászva főzök, és seicentoval közlekedek.
Na ebből a mondatból csak egy állítás igaz, de nem árulhatom el, hogy melyik. Ám az tény, hogy roppant mód kedvelem…
6 komment
Címkék: olasz tészta főzök
Sült tejbegríz
2013.03.11. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Kell e a tejbegrízt rántani? Nem, de érdemes.
A tejbegríz számomra azon kevés ételek egyike, amik a fogyaszthatatlan kategóriába esnek. Sajnálom, de szerintem melegen ehetetlen, hidegen a simán rossz. Most sem kívántam meg veszedelmesen, simán csak maradt egy fél tányérnyi, és nem…
Szólj hozzá!
Címkék: más édeseim
Játék az étel IV – A szobafestő és a szakácsnő násza
2013.03.07. 06:45 :: sajtosbrokkoli
Kábé így tudom elképzelni mi történik, amikor ők ketten elkezdik buja játékaikat. Ma befejezem eheti különkiadásomat, és mivel azt szerettem volna, ha jó szájízzel búcsúzunk a témától, egy igazán különleges képsorozattal zárom a heti játszóházi programomat.
Eper…
Szólj hozzá!
Címkék: csacskamacska zongorázok játék az étel
Játék az étel III - Terice-től a bajuszig
2013.03.06. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Mert az édességek az igazi barátaim (a zöldségek mellett), ők sem maradhatnak ki. Ki ne emlékezne gyermekkorunk egyik nagy kedvencére, a tetrice-re? Létezik ehető változata is, aminek még a nézése is függőséget okoz. Gyönyörködjetek.
Aztán van itt ehető kávéscsésze,…
Szólj hozzá!
Címkék: csacskamacska zongorázok játék az étel
Játék az étel II – tojás borzasztóságok
2013.03.05. 06:30 :: sajtosbrokkoli
Mi a bánattól jobb az íze a tojásnak ha piros, vagy zöld? Nem kívül, belül! De valamitől biztosan jobbnak kell lennie, mert hogy szépnek nem szép, az egyszer biztos. Ergo muszáj jónak lenni, különben semmi értelme.
Szerintem amúgy tényleg semmi értelme, viszont…
Utolsó kommentek