Szeretném azt mondani, hogy egy könnyen elkészíthető egyszerű recept következik, de én speciel életemben először láttam lila krumplit, amit meg is tudtam venni, mert az ugye nem számít amikor a tv-ben Mike Rowe egy lilakrumpli farmon válogatja a frissen felszedett lila krumplikat,…
Sárga répa, fehér hal, lila krumpli - zellermajonézes hal
2011.07.04. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Szólj hozzá!
Címkék: zeller majonéz főzök saláták keverek
Olvasónapló- Bíró Lajos: Sok vagyok
2011.07.02. 22:44 :: sajtosbrokkoli
A minap egy óra azaz 60 percnyi szabadidő terhével kellett megkűzdenem egy plázának mondható épületben. Óriási szerencsémre vannak kötelező szolgáltatások, amik nélkül az ilyesfajta helyek nem működne, mint patika, tisztító, és kávézó, de sajnos ezek közül egyikre em…
Szólj hozzá!
Címkék: olvasónapló csacskamacska zongorázok
Mákos barackos süti
2011.07.01. 10:54 :: sajtosbrokkoli
Lajos Mari után szabadon. A hétvégén
sárgabarackos sütit
sütöttem a családnak. Mikor megkóstoltuk, a sógornőm nekem szegezte a kérdést : Ez a Nők Lapjából van?.- Hát bizony nem válaszoltam de furdalt a kiványcsiság, hogy miért is kérdezte ezt. Majd a titkos…
Szólj hozzá!
Címkék: süti gyümölcsös sárgabarack desszert édeseim
Ribizli joghurt - gasztroszex
2011.06.29. 22:11 :: sajtosbrokkoli
Lucától vettem kölcsön az alcímet, ezért a részletért: "amikor a hanyatt fekvő Gyuri mellére ültem, lábaimat a két oldalán lógatva... hüvelyk és mutató ujjam közé csippentettem mindkét mellbimbóját"Pazar részlet, de a valóság egészen más.A ribilziről…
Szólj hozzá!
Címkék: joghurt más gyümölcsös pohár desszert édeseim hűtök 0fokfölött
Aszalt paradicsomos mozzarellás gomba
2011.06.28. 22:20 :: sajtosbrokkoli
A múlt héten kaptam magamtól ezt a gyors ebédet, amiért nagyon hálás voltam a séfnek (én) mert finom volt, a pincérnek (én) mert gyorsan hozta és keveset beszélt, és magamnak, mert jól választottam az étlapról (hűtő).Előtte kenyeret vadásztam, ami bár azt hinnénk könnyű…
Szólj hozzá!
Címkék: gomba zöldség sós sütök
Tejberizs málnával cukorpáncélon
2011.06.27. 22:03 :: sajtosbrokkoli
A tejbegríz és a tejberizs szigorúan bébipapi. A gríznek nincs az a formája, amit szivesen ennék, a rizzsel kicsit jobb a helyzet, bár még mindig messze van attól hogy megkívánjam, de szerintem a felnőttek nagyobb része így van ezzel. Képesek az undoromat is kiváltani ha pl.…
Szólj hozzá!
Címkék: édes gyümölcsös desszert főzök édeseim
Meggyes kelt lepény
2011.06.25. 23:14 :: sajtosbrokkoli
Amikor befejeződött az iskola és a nagymamám felé vettük az irányt a tesómmal, mindig tudtuk, hogy valami nagyon finom fog várni minket a konyhában, amit megérkezésünk és a vakáció örömére készített nekünk, Ómika. (A nagypapák pedig Ópikák voltak, jó mi? És még én…
Szólj hozzá!
Címkék: meggy édes kelt gyümölcsös desszert sütök édeseim
Rózsatészta vagy darázsfészek?
2011.06.23. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Debrecenben rózsatészta, Horváth Ilonka szerint darázsfészek. Nem tudom eldönteni melyik illik jobban ezekre a gyönyörűséges tésztafodrokra. Háni nagymamája tette igazán magasra a lécet, pedig nem vagyok kezdő a kelt tésztákban. Az igazi kihívás a kellő mennyiségű cukor és…
Szólj hozzá!
Címkék: édes tészta kelt desszert sütök élesztős édeseim
Csokis ribizlis fánk
2011.06.22. 07:42 :: sajtosbrokkoli
"Anya, és ezt hogy kell enni? - és akkor meg lehet szépen mutatni: 1. kupak megemel, 2. ribizli ki, 3. süti harap (mi őt, nem ő minket), 4. ribizli szájba, közvetlenül a süti mellé, 5. szár kihúz! Ez nagyon lényeges!" Könyvesboltban időztem a minap…
4 komment
Címkék: gyümölcsös desszert ribizli csokis ganache édeseim
Cacio e pepe - élet a trapistán túl
2011.06.21. 09:00 :: sajtosbrokkoli
Spagetti pecorinoval, borsal és olajjal. Kb az egész receptet el is mondtam ezzel az egy mondattal. Vannak ételek, amiket fölösleges bonyolítani, ilyen ez is. A titok a jó minőségű alapanyagokban rejlik, ha igyekszünk a legjobbat beszerezni mindenből, nem okozhat csalódást. Vannak…
Utolsó kommentek