-Finom volt ez a tojás. -Ugye milyen jó ezzel a szardellás beütéssel? -Miért az is volt benne? -Hát ja ez a morzsa szardellás rajta, igazából az lenne a lényeg. - Aha! Akkor eszem egyet így is, hogy már ezt is tudom. No ekkor már nem az első pálinka után voltak az asztaltársak,…
Tojás caesar
2012.01.11. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Szólj hozzá!
Címkék: saláták keverek hűtök 0fokfölött
Kelbimbó ceasar
2011.12.31. 09:32 :: sajtosbrokkoli
Kísérteties hasonlóság mutatkozik a ceasar saláta öntete és az itt felhasznált öntet között, így kapta a nevét, ami amúgy igen unalmas lett volna: Kelbimbó saláta nyersen, esetleg : Nyers kelbimbó saláta , végső esetben Mustáros kelbimbó saláta.Márpedig biztosan…
Szólj hozzá!
Címkék: okosság kelbimbó saláták keverek hűtök zongorázok
Füstölt fűszeres makréla saláta
2011.11.16. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A karácsonyi hal nem feltétlenül
úszik lében, vagy öltözik bundába, egy előételként tálalt
saláta képében is kerülhet az asztalra, így megőrizve a halas
hagyományt, helyet hagyva valami más, nem feltétlenül hagyományos
fogásnak. A füstölt fűszeres makréla nagyszerű…
Szólj hozzá!
Címkék: hal ételek saláták keverek hűtök 0fokfölött
Habzó bodza koktél- Happy birthday Alex
2011.10.21. 20:22 :: sajtosbrokkoli
Alex a barátom. Majdnem 2 évet élt a mi gyönyörű fővárosunkban, és nagyon nagyon megszerette. Szeretném leszögezni, hogy az Andrássy útról nézve szerelmesen szép az élet. Sajnos azóta hazament. Angliába. A szerelem is elmúlt. Két valami maradt meg ebből a két évbő,…
Szólj hozzá!
Címkék: család ital ünnepelek hűtök hitalok
Birsalmahab
2011.09.29. 07:00 :: sajtosbrokkoli
Ha ősz, akkor birsalma, sütőtök, szilva. Kár lenne kihagyni bármelyiket évszakból is, meg gyümölcsből is. Még tavaly készült ez a hab A jó hír hogy nem egy üvegtál következik a felismerhetetlenségig penészedett zöld kupaccal a fotón, a rosszabb hír, viszont az, hogy azért ez…
Szólj hozzá!
Címkék: ételek gyümölcsös birsalma édeseim hűtök 0fokfölött
Fázós fügefagyi
2011.09.22. 09:10 :: sajtosbrokkoli
Bár az időjárás nem ezt mutatja, jön a tél, -alig várom- és úgy tűnik az ősz meg érdeklődés hiányában az idén elmarad. Hogy szokjuk a gondolatot egy illuzionista trükkel fagyinak látszó csillagfüge krémes tölcsért készítettem ami hűtőt még messziről sem látott,…
Szólj hozzá!
Címkék: okosság ételek gyümölcsös desszert édeseim hűtök 0fokfölött zongorázok
Feta mártogató- a kérdés, hogy hányszor csípjen?
2011.09.14. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A viking harcosok bátorságával, állok elébe mindenféle csípős, erős, szájtépős ételnek. A tüdőmet teleszívom, ilyenkor nézek ki úgy mint ők, a sisakjukpon lévő kis szarvak jelképezik a kettéálló füleimet (csak ilyenkor állnak ketté), és csak kűzdök az erővel. A…
Szólj hozzá!
Címkék: sós sütök falatok keverek hűtök 0fokfölött bulira
Patiszon babyface az avocado krémlevesbe hull
2011.08.26. 06:30 :: sajtosbrokkoli
Ma méltóképen fogom bemutatni, hogy mi történik amikor a kánikula beveszi magát a konyhába, és ezzel egyidejűleg lecsapolja az amúgy is barázdáért ordító jobb agyféltekémet. Szerencsére a bal az még minimális aktivitást mutat, így jól fogunk ma szórakozni. Van 2 új…
Szólj hozzá!
Címkék: leves ötletek ételek főzök keverek hűtök 0fokfölött zongorázok
Balzsamos céklajoghurt karamellizált körtével
2011.08.22. 07:00 :: sajtosbrokkoli
A cékla sokoldalúságát kevesen használják ki, és én is ide tartozom, pedig ellenállhatatlanul vonzódok hozzá. A színe, az illata, az íze minden alkalommal lenyűgöz, de legfőképpen akkor, ha olyan friss, amilyen ez volt. Egy cékla recpttel indítottam a blogot, amit Kati után…
Szólj hozzá!
Címkék: zöldség ételek joghurt gyümölcsös cékla sütök édeseim hűtök 0fokfölött
Áfonya: túl drága levesnek?
2011.08.18. 12:11 :: sajtosbrokkoli
Erika kétszázas pulzussal, hajtőre vákumozott szemöldökkel, és őszinte döbbnettel azt kérdezte: Ebből a drága gyümölcsből főztél levest? Hát bizony, mert egyrészt nem is volt annyira drága, másrészt pedig nem összevethető pl a meggyel a gyümölcs intezitása. Ergo nem kell…
Utolsó kommentek