KajaPiaZongora - recept, receptek

Adjunk még a fügének, mert most érik vagy soha. Fogalamam sincs miért gondolom, hogy egyszer majd egy édes mandulakrémes sütit kedvelni fogok, de azért időről időre adok magamnak egy esélyt. Azt már látom, hogy szinte fölöslegesen, mert az én ízlésem nem ez, pedig szeretem minden…

 A fügéről sokan nem tudják, de bizony nálunk is érik, hovatovább mostantól folyamatosan szüretelhető októberig. Azt viszont én sem tudom, hogy nálunk miért csak a zöld változat terem. Jellemzően az év közben kapható import fügék mind csodálatos lila szinűek, de sem…

Költői a kérdés. A levenduláról mint fűszerről nem nagyon gondolkozik egy hagyományos magyar konyhát vivő háziasszony. Sőt, szerintem  egy francia sem. Fogalmam sincs, hogy ki és miként jutott arra, hogy levendulát tegyen bármibe is a ruhásszekrényen vagy a nyári…

A macaronnak leke van. Meg nekem is. Ezért nem szeretem, ha megbántjuk egymást. Én igyekszem minden tőlem telhetőt megtenni értük, és Ők értem? Egy dolog van, amiért nem aggódom hogy sikerülnek e, ez pedig az, hogy a srácok annyira szeretik, hogy ha nincs talpa akkor sem…

Lajos Mari után szabadon. A hétvégén   sárgabarackos sütit sütöttem a családnak. Mikor megkóstoltuk, a sógornőm nekem szegezte a kérdést : Ez a Nők Lapjából van?.- Hát bizony nem válaszoltam de furdalt a kiványcsiság, hogy miért is kérdezte ezt. Majd a titkos…

Lucától vettem kölcsön az alcímet, ezért a részletért: "amikor a hanyatt fekvő Gyuri mellére ültem, lábaimat a két oldalán lógatva...  hüvelyk és mutató ujjam közé csippentettem mindkét mellbimbóját"Pazar részlet, de a valóság egészen más.A ribilziről…

A tejbegríz és a tejberizs szigorúan bébipapi. A gríznek nincs az a formája, amit szivesen ennék, a rizzsel kicsit jobb a helyzet, bár még mindig messze van attól hogy megkívánjam, de szerintem a felnőttek nagyobb része így van ezzel. Képesek az undoromat is kiváltani ha pl.…

Amikor befejeződött az iskola és a nagymamám felé vettük az irányt a tesómmal, mindig tudtuk, hogy valami nagyon finom fog várni minket a konyhában, amit megérkezésünk és a vakáció örömére készített nekünk, Ómika. (A nagypapák pedig Ópikák voltak, jó mi? És még én…

Debrecenben rózsatészta, Horváth Ilonka szerint darázsfészek. Nem tudom eldönteni melyik illik jobban ezekre a gyönyörűséges tésztafodrokra. Háni nagymamája tette igazán magasra a lécet, pedig nem vagyok kezdő a kelt tésztákban. Az igazi kihívás a kellő mennyiségű cukor és…

"Anya, és ezt hogy kell enni? - és akkor meg lehet szépen mutatni:  1. kupak megemel, 2. ribizli ki, 3. süti harap (mi őt, nem ő minket), 4. ribizli szájba, közvetlenül a süti mellé, 5. szár kihúz! Ez nagyon lényeges!" Könyvesboltban időztem a minap…